Julekalender 2021
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Dufter af læder og tobak. Bliver ofte i tvivl om det er bourbon eller grain der er i glasset. Så er der lidt appelsin skræl og lidt ingefær.
Smagen er helt klart bourbon og det smager ret godt, der er lidt peber og den virker ung.
Den er syrlig og let, bliver ikke hængende så længe.
God men svær start
45%
6 yo
Bourbon
85 p
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
30 Nov.
N. Støvet, maling, fortynder, syltede kirsebær, gammelt træ møbel, lidt mærkelig, ikke lige mig.
S. Tjære, træ, smager som en gammel Jernbanesvelle dufter, meget speciel men ikke noget jeg bryder mig om, kunne måske være en gammel blend, smager meget hengemt
43%
10år
80/100 point
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
- Offline
- Platinum Member
- Posts: 425
- Thank you received: 7
Duft: mild og sødmefuld parfume / eau de cologne. Majsmark, smørblomster og småkager. Elegant og mild næse.
Smag: blomster, korn og noget vanilje samt karamel i en meget mild og gylden blanding, hvor jeg også får lidt honning. Senere er egen også kommet med, sammen med en unik abrikossødme.
79/100.
En svær åbning på julekalenderen. Først tænker jeg bourbon, dernæst tænker jeg gammel grain fra brugt fad, men så kommer denne abrikossødme, der minder mig om de få canadiske dramme, jeg har smagt (fx Wiser's), så jeg byder på:
Gæt: Canadisk blend, 18 år, 41%.
- Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Fløjlsbløde grain noter, var også lige i bourbon land men ryger efter lidt tid tilbage til grain land, marzipan (sjældent en positiv note for mig) vingummi, et hint af noget skaldyr?, vaniliekranse, nedvandet og meget letdrikkelig, en lille smule maling, behagelig dram uden meget der stikker ud, 25y og ca. 42%, udtørende i munden, Cambus grain, god startdram, 86p
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Medmindre nogen har snydt os så det driver med en bowmore fra 80'erne
86 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Peter S ramte mere eller mindre plet
Jim Beam Bowling Pin
1960-1965
86.8 proof
Og jeg syntes også den har lidt parfumering henad FWP
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Attachments:
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
- Offline
- Platinum Member
- Posts: 425
- Thank you received: 7
Duft: først øl og urt. Newmake. Derefter mineralsk. Kridt, lakrids og en snert salmiak. Hindbær og eau de vie.
Smag: Youghurt. Ung, blød sprit. Ikke meget andet.
74/100
Mit skud bliver på dansk whisky:
Fary Lochan, 4 år, 43%.
Ps: Stærkt smagt/gættet i går, Peteys!
- Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Duften er lidt lukket her i starten. Finder lidt karamel, en snert af blomster, feints og new make.
Meget mild i smagen, symfoni af fudge og karamel. Det må være en ung dram, smagen sidder yderst på tungen.
Den er mild og behagelig uden de store armbevægelser.
Det ville være oplagt at skyde på Fettercairn. Havde noget Macallan fine oak i tankerne på et tidspunkt, men det tror jeg ikke det er.
5 yo
43%
Bourbon fad eller quatercask
78 p
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Sur ost, ung, træ, sprit, river lidt i næsen, æbler, måske er der noget med min næse den her falder heller ikke i min smag.
S. Tør, træ, sur, vanilje, ikke så gennemtrængende smag, måske den er ned vandet.
43%
15år
81/100 point
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Farmy, metallisk, blomkål, smagen kunne godt pege i retning af lidt mere alder end den “unge” næse umiddelbart antydede, nedvandet, 14y, efter lidt tid kommer der nogle karamel noter, 43%, Glenrothes, 82p
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Mac Dugan 5år, vintage 1974
Blend, 40% 1 Macdugan "old scotch whisky" Vintage 1974 special reserve blended whisky 5år WBID
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
86 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det første der rammer næsen er lim, et miks af trælim og 2 komponent. Efter lidt tid i glasset, finder jeg rum toppe og søde rosiner.
I smagen er det første noget peber, wasabi, tobak og brændte mandler. Med lidt tid kommer der også farin, brændt sukker og esterfyldt rum.
Den sjov den her, der er som sådan ikke off-noter med springer mange retninger.
PX fad
16yo
50%
Glendronach
86p
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Svesker, kandis, sød lakrids, den her får virkelig mundvandet til at løbe.
S. Sherry whisky, rosiner og svesker, dejlig balance, kunne det måske være en Deanston.
51%
18 år
87/100 point
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
- Offline
- Platinum Member
- Posts: 425
- Thank you received: 7
Duft: Frugtig dram. Æble, pære, rabarber i vanilje. Olieret. Strejf af nødder i en ganske god næse.
Smag: Alkoholen mærkes sammen med grønne æbler, malt, citrus, sukker og mandler.
82/100
Hm... I tankerne er jeg forbi Burnside, Cragganmore, Strathisla og Glenlivet, men jeg ender med at byde på et destilleri lidt længere mod nord:
Glen Ord, 11 år, 54%
- Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Steffen var den eneste der var ude på den rigtige sti
30 års gammel grain fra Invergordon på sherry fad. www.whiskybase.com/whiskies/whisky/141318/invergordon-1988-wy
> Lading <
Attachments:
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Spændende, det er ikke mange grains jeg har smagt der har været på sherry fad.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det første der lige rammer næsen er lemoncurd, går over i søde æbler og en smule mug.
Smager af æblekompot, let bitter lakrids og noget surt rådden halm. Det er en meget let whisky.
Kan egentlig godt lige de lidt sure off-noter da det giver noget dimension til whiskyen.
Gætter på et bourbon fad
53% fra Linkwood
14 yo
84 p
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Metallisk, sprød, rasp, bourbon noter, glas, Forvirret på et højere plan, franskbrød, HP 16y, 45% tør og snerpende finnish, 86p, næsen blev mere afdæmpet og knap så skarp ved at få lidt tid,
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
- Offline
- Platinum Member
- Posts: 425
- Thank you received: 7
Duft: Mash, græs og citrus. Cremet vanilje og behageligt fad. Citronmåne, anis og pebermynte.
Smag: Malt og maltbolcher. Græs og citrus. Æbler og mynte.
84/100
Gæt: Balmenach, 12 år, 54%
- Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
85 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Ja dagens dram er såmænd en Lidl whisky
www.whiskybase.com/whiskies/whisky/103124/ben-bracken-1987-cd
Dennis Lund
Attachments:
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Grønne æbler, vingummi, syltede frugter på dåse, sikkert fra et godt bourbon fad, dufter rigtig godt, søde pærer.
S. Søde frugter, godt med power på alkoholen, lækker olieret, smager fantastisk.
Jeg gætter på noget Speyside whisky, måske kunne det være Benriach
58%
18år
89/100 point
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Farve lys
Næse, lakrids med et whiff af røg, efter et stykke tid tager røgen over, forsvinder igen, og det er sjovt men forvirrende
Smag, lidt røg, sødme, ku snildt være både bourbon og sherry fad, det svinger lidt frem og tilbage
Finish, lidt sprittet røg, sødme
Super forvirrende at gætte, men sjov at smage
Gæt
HP 16år,
54%
Sherry fad
86 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.