Julekalender 2021

More
1 year 1 month ago #35354 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2021
Når vi mangler vist stadig et enkelt gæt, men kl er over 21 så her kommer svaret
8. dec.

den gode nyhed for dem der havde de ønsker, er at den stadig kan købes for fornuftige penge.

Dagens whisky skulle efter sigende være en teaspooned Clynelish på 31år på kun 43.1% 

www.whiskybase.com/whiskies/whisky/17270...tch-whisky-1988-spsp

Mvh
Dennis Lund
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35355 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2021
Hvor har du købt den?

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago - 1 year 1 month ago #35356 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2021
8 dec
Næse, sherry lidt ung til at starte med, men bliver rundere med tid
Smag, oldschool sherry på den lækre måde, både sprittet og rund.
Finish, blød, kantet mild sprittet, ung og gammel. Sjov! Og et lille whiff af røgDen er rigtig sjov den her,
20 år, sikkert tappet for længe siden
Sherry fad
Jeg vover at sige HP
52%
86 point

Den bedste dram er den næste dram!
Last edit: 1 year 1 month ago by Peteys.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago - 1 year 1 month ago #35357 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2021
9. december

Duft: Så kom tørven på banen i årets julekalender! Tørv, motorolie, arbejdende svejsere.Tang og saltvand. Ozon og våd asfalt. Dejlig beskidt i sin stil.

Smag: Sødlig tørv og tang samt bålrøg og spejderhagl. Med tid i glasset har vi også motorolien tilbage. Salt, saltlakrids og hav afslutter en fin oplevelse.

87/100

Jeg tænker umiddelbart Ledaig eller Kilchoman. Går med min første tanke:

Ledaig, 9 år, 58%

- Lars
Last edit: 1 year 1 month ago by JimTaggart.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35358 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2021
9 Dec.

N. Tørv, røg, sherry, lak, salt, medicinsk, udemærket næse, angriber ikke vildt

S. Tør, salt, afdæmpet røg, lidt sød, olieret, fed, måske lidt nedvandet.

Et skud i tågen bliver Ardmore

45%
12år
86/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35359 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2021
9. December
 Lækker duft. Der er lidt røg og lidt sherry hogshead. Smagen har mere røg og mere sherry præg. En lille smule tør aske. Det her er sherry og røg når det er bedst og ikke noget man finder så tit. Den ligger i den søde ende og sherryen har ikke fuldstændigt overdøvet smagen her. Det søder udmynter sig lidt i noget mere syltetøjsagtigt end deciderede klassike tørrede frugter. Det er svært at gætte destilleriet, det kan være så meget
  Destilleri: Caol Ila
 Alder 15yo
 ABV 57
  Rating 91/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago - 1 year 1 month ago #35360 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2021
9 Dec
Næse, sherry og røg i godt sammenspil
Smag, lidt unge noter, til at starte med, men så kommer der noget sherry, og lidt røg i enden
Finish, sprittet med sherryfad, puddersukker og en anelse røg 

Røgen var mest fremtrædende i næsen, men dog til stede både i smag og finish.
Den virker ung, men dog absolut drikkelig
6år
Ardmore
Sherryfad,
55%
86 point

Den bedste dram er den næste dram!
Last edit: 1 year 1 month ago by Peteys.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35361 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2021
9/12
Røg, sherry, normalt en absolut favorit kombi, næsen er mega lækker, ikke en kapow røg men dejlig tilbagelænet a la Bowmore eller noget i den henretning, strand og tang, lidt mere kraft og røg på smagen, udbrændt hytte men med lidt sødlig finish inde over, forsvinder hurtigt og efterlader fornemmelsen af et daggammelt askebæger, Caol ila 16y sherry OMC aftapning 50 % 87,5p

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago - 1 year 1 month ago #35362 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2021
Det er faktisk ikke så længe side at nogle stykker af os smagte den sidst.
Ardbeg Uigedail på 54,2%


Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Last edit: 1 year 1 month ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35363 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2021
Bottle Code ? Den er bedre end dem jeg har åben.

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35364 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2021
L2416807 04/05/2021

Jeg har ikke smagt så mange af dem at jeg kan sige at den ene er bedre end den anden.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago - 1 year 1 month ago #35365 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2021
Vi starter lige lidt tidligt i dag
Næse, meget mild til at starte, men efter lidt tid begynder den at vågne med noter af alder. Og muligvis  lidt OBE

Smag, ikke så høje procenter, men lidt af den der smag af gammel godt ex-bourbon fad
Finish lækker men lidt for lidt kant. 
Det ku være næsten hvad som helst urøget malt

Bunnahabhain30 år
40%
Bourbon fad
86 point

Den bedste dram er den næste dram!
Last edit: 1 year 1 month ago by Peteys.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35366 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2021
10. december

Dufter syrligt/surt, der er noget vådt cedertræ og kardemomme. Efter lidt tid kommer der noget våd pap og jordbærmarmelade.

Der er nogle taniner i smagen, en tør fornemmelse i munden. Igen våd pap, lidt metalisk og kogt jordbær.

Den vælter lidt rundt i alle retninger, men det smager sgu godt.

Det eneste der leder mig i tankerne på et destilleri er det metaliske som jeg sjældent finder ud over i Ben Nevis.

50 %
Bourbon fad
18 yo
Ben Nevis
90 p

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35367 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2021
10. december

Duft: Mandler, mandarin, vildt god eksotisk frugt! Vanilje fra et smukt bourbonfad. Behagelig parfume. Lak, dej, wienerbrød og lidt brunsvir. Flot næse!!

Smag: Mild, stille, "gammel" vanilje. Træ fra fdet men elegant afstemt. En del af duftens skønhed blegner ærgerligt nok her i smagen. Kogt pære med flødeskum og chokolade.

Duft 92. Smag 84 = 88/100

Tænker gammel whisky og i retning af Caperdonich/Convalmore.

Gæt: Caperdonich, 38 år, 44%

- Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35368 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2021
10/12
Mums, øllede malt noter, let dram men med noget alder, stilmæssigt er vi ovre i noget Capper/Convalmore agtigt, rent saftevand, næsen har lidt kælder noter og træ, 53%. småkager, rigtig lækker dram, 28y Caperdonic 91p, forsvandt alt for hurtigt!

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35369 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2021
10 Dec.

N. Ikke meget næse i den her, lav alc, fersken, sukker, åbner sig godt op efter nogle minutter, pære, godt med alder tror jeg, virkelig meget vingummi i den her.

S. Sød, masser af træ, tørre munden lidt ud, smager lidt at whisky som i gamle dage.

Måske kunne det være en gammel blend, kunne også være en gammel GM Glen Grant eller lignende

40%
30 år
91/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35370 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2021
En whisky fra en personerne bag en af mine favoritstande på Limburg, Michiel Wichman og Dutch Whisky Connection

www.whiskybase.com/whiskies/whisky/15765...ret-speyside-1993-mw

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35371 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2021
11. December
  Igen starter det med en helt fin duft. Jeg er ovre i noget klassisk Speyside med lyse frugter. Lidt æbler og pærer. Smagen kan ikke følge helt, lidt i samme stil, men den er noget bitter. Den bliver bedre af at stå lidt i glasset. Så dukker lidt bedre smagsnoter op. Kokos og lidt træ
  Destilleri: Dufftown
 Alder 12
 ABV 59
 Rating 81/100
 
 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35372 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2021
11 Dec.

N. Ung, grønne æbler, sprittet, vanilje, ikke lige min stil, dufter meget ung

S. Fudge, æbler, ender ud i en sprittet eftersmag, græs, blomster eng.

Jeg gætter på en Fettercairn

50%
7år
82/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35373 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2021
11. december

Mild og spinkel i duften, en smule vinøs og finder en smule grøn te og bi voks også

Smagen er ikke super konpleks og er en smule sprittet. Smager af friske mandler og tør hvidvin.
Det må være et godt brugt bourbonfad. Vågner lidt efter noget tid. Bliver mere behagelig, en simple dejlig dram.

57%
bourbonfad
Pittyvaich
8 yo
84 p

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35374 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2021
11. december

Duft: Flødekaramel og græs i et ungt, sympatisk udtryk. Mælkechokolade med knas - og så lige et strejf af en sivende prut!
Smag: Mælkechokolade i sprit. Søde bolcher og noget friskt pebermynteagtigt. Græsset. Meget speciel eftersmag af ærter og hvidkål
80/100

Det er sikkert mest fordi, jeg har set noget med, at dagens vært har importeret Fettercairn, at jeg kommer til at tænke på dette destilleri, som engang imellem kan have nogle særprægede noter. Jeg vil i dag tillade mig at byde på to destillerier:

Tormore eller Fettercairn, 6 år, 50%

- Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35375 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2021
Lars, jeg ved ikke lige hvad du spiser, men at den dufter af en sivende prut, synes jeg ikke lige jeg kan fange

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35376 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2021
Jeg glæder mig til hvordan I får afgjort hvem der er den største ekspert i sivende prut :-)

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35377 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2021
11/12
Bolcher, en af de lysere fra en ellers ret mørk kalender, nødder, havregryn, brændt plastic, sødlig, overmodne frugter, relativt ung, stald, lidt sprittet i munden, ikke på sådan en overdøvende måde, der er bare desværre ikke så meget andet, 10y fra hvilket som helst Speyside destilleri, tænker umiddelbart at en flaske af denne ville holde længe hos mig, 80p lidt for simpel, kan normalt godt lide noget der stikker lidt ud, skud i tågen på ib Glenallachie

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35378 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2021
I var tæt på med alderen de fleste af jer. Men det er altså en Lowland single malt. Jeg kan selvfølgelig ikke sige det med 100% sikkerhed, men mon ikke det er en Bladnoch.
3 Lowland Single malt (Bladnoch) 8år 54,0% Ex bourbon barrel WBID

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35379 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2021
Næste gang Niels og jeg mødes til en smagning, får vi det afgjort, he he.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35380 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2021
Bare den ikke ender som en konkurrence.. Det kunne godt gå hen og blive lidt af en grimmert.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago - 1 year 1 month ago #35381 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2021
12. december

Dufter lidt af savværk, milde krydderier, overmodne pærer og æbler. Der er en lille smule ingefær i baggrunden.
Bliver mere og mere maltet i næsen som tiden går.

Vi er i den lavere ende af alkohol skalaen. Smagen er meget lig duften, ingen overraskelser her.
Lidt kort i eftersmagen, men minder meget om de gamle top lækre Duncan Taylor aftapninger, måske en Lonach.

41%
33 yo
Bourbon fad
Glenlivet
91p

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Last edit: 1 year 1 month ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35382 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2021
12 Dec.

N. Mint, svesker, træ, appelsin, maling, vingummi, mere træ, tyder på lidt alder, lav alkoholprocent.

S. Glider ganske nemt ned, lidt metallisk, helt sikkert nedvandet, selvom det næsten ville være for let, minder den her meget om en Balvenie

43%
12 år
87/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 1 month ago #35383 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2021
12. december

Duft: Malt, stille nødder som et tilbageholdt åndedrag. Mandel og blidt refill-fad. Rar vanilje. Pistacienødder. Sukkerroer?? Blid og tilbageholdende duft selv efter 30 min i glasset.

Smag: Blid blanding af fad, vanilje og nødder i en delikat sødme.
83/100

Jeg tænker ældre dram. Kunne måske være "bare" 20-25 år, hvis den har ligget længe på flaske. Jeg gætter dog på:

Glen Mhor, 36 år, 43%

- Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.447 seconds