Julekalender 2015!

More
1 year 9 months ago #33436 by Peteys
Peteys replied the topic: Julekalender 2015!
7 Dec.

Næse et eller andet pudsigt fad, ikke dårligt, men heller ikke helt stilrent. Måske noget new wood eller andet ind over.

Smag. Mere af det samme. absolut godkendt, let sprittet

finish. Sprittet igen, men lækre noter af noget der har fået noget tid på fad.



Mit bud vil være en af DTC's octave aftapninger

og der var vist et hint af røg i starten så måske noget Ardmore?

85

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33437 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Julekalender 2015!
7. december

Duft: Ahhh. En snert af røg, mose, skovbund og landbrug

Smag: Syrlige gule æbler, landbrug og mose noter går igen..

Finish: Hænger længe og er vikelig lækker..

Efter at have smagt på den første gang, skrev jeg at det kunne være Ardbeg men hælder til et godt Caol Ila fad..

Efter anden gennemgang, gælder det mere til noget Clynelich, Ardmore eller Springbank

50% alc. bourbon fad

92 point.. Vil gerne have en kasse af denne!

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33438 by dklund
dklund replied the topic: Julekalender 2015!
Hi hi
Ja enige er i jo ikke ligefrem

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33439 by dklund
dklund replied the topic: Julekalender 2015!
7 dec.

Distillery
Caperdonich
District Speyside
Bottler Signatory Vintage
Bottling serie Cask Strength Collection
Vintage 09.07.1994
Bottled 20.10.2011
Age 17 years old
Casktype Hogshead
Casknumber 96521
Strength 57.0 % Vol.
Number of bottles 230
Size 700 ml
Bottled for Exclusively Bottled For Denmark

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33441 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Julekalender 2015!
8. December

Dejlig med en sherry whisky der ikke er inficeret :-)

Den her er delikat, tørrede frugter og mørk chokolade. De tørrede frugter er rosinagtige, men mere henad abrikoser og knap så tørre blommer. Lidt kagekrydderier, ja det her er lidt af en julewhisky. Kardemomme og vanille. Det er lidt Anton Bergs blommer i Madeira over den, den mangler nok bare lige en skefuld sukker. Den har dog en anelse sødme

Den her whisky har et triumvirat jeg rigtigt godt kan lide.
1. Delikat
2. Kraftig sherry
3. Ingen svovl

Glenfarclas, 23yo, ca 55%

En dejlig superkompleks sag, hvor det hele tiden dukker nye spændene nuancer op

Rating 89/100


Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33442 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Julekalender 2015!
8. December

Duft: Tung sherry, kandiserede æbler, pibetobak og våd læder

Smag: Lækker sherry ting, læder, mahogni og overmodne røde æbler

Finish: Silkeblød sherry med god eftersmag, men ikke så kraftig.

20år 46% GlenDronach

88 point.. Kan godt lide!!

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago - 1 year 9 months ago #33443 by dklund
dklund replied the topic: Julekalender 2015!
8 dec.

D. Dejlig let sherry, citrus frugter, svisker, dufter af gammel Caperdonich eller Glen Grant
Top karekter på næsen

S. Uhmm den her er lækker, dejlig tung sherry, masser af frugt vingummi
Rigtig lækker whisky og mit gæt bliver nok Glenfarclas eller Glen Grant

38år
52%
92/100 point

Mvh
Dennis Lund
Last Edit: 1 year 9 months ago by dklund.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33444 by Lading
Lading replied the topic: Julekalender 2015!
8. Dec.
Flot halvmørk farve med et grønligt/brunligt skær, lækker næse med træ og mild sherry, brændt, 52%, næsen vinder meget ved lidt tid, 18y, glas, en ældre flaske?, meget letdrikkelig, denne flaske kunne også godt få plads på hylden, altså for en kort stund!, kan være alt, Glenfarclas, hva koster'ern? jeg er på, 87p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33445 by Korsgaard
Korsgaard replied the topic: Julekalender 2015!
8 dec

Er en Macduff 24yo
Cadenhead small batch.
Kan ikke lige huske resten, så I må selv lige google det

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33448 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Julekalender 2015!
9 December

En dejlig dram. Æbler, nødder, fyldig, en kende røg, sødme, lyng, honning og iod. Så er der også en god gang sødlig wood spice der tyder både på at der er europæiske sherryfade og lidt alder involveret

Det her minder mig om 18yo Highland Park når det er bedst.

Der er en virkelig god balance imellem sødme, tørv og fylde. Der er en dejlig lang eftersmag

Alder ca. 18-20, ABV 48, Destilleri Highland Park- eller måske Laphroaig fra et refill sherry

Rating 89/100

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33454 by Lading
Lading replied the topic: Julekalender 2015!
9. Dec.
Spændende næse, hmmm, linoleum, syntetisk, ja altså stadig positivt, glat, mint, lidt alder, tænker vi kunne være ude i noget Clynelish, har noget brændt i smagen men det bliver langt overskygget af de gode "whisky fra gamle dage" noter, 23y, cacao, 53%, rutebiler, smager af mere, meget mere, 90p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33455 by Korsgaard
Korsgaard replied the topic: Julekalender 2015!
9 dec

Endnu en lækker dram. Sherry sødme. Pillede mandariner og appelsiner.
Svagt krydret med noter af fad.

Mit gæt ender med 21 ellet 25 års glenfarclas på 43%
87 point.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33456 by dklund
dklund replied the topic: Julekalender 2015!
Hold da op jeg syntes der er nogle gode whiskyer med i år

9 dec.
D. Svag sur røg, fersken, solbær, dufter gammel

S. Fantastisk vidunderlig whisky, varme, sødme, fersken

Virkelig lækker whisky, den her ønsker jeg mig mindst én flaske af til jul

25år
50%
92/100

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33459 by Peteys
Peteys replied the topic: Julekalender 2015!
Beklager at komme for sent. Men sygdom har forhindret mig i at gætte før i dag
Duft: Lidt vag, eller også er jeg bare forkølet. der er dog noter af whisky der har fået nogle år på fad. Der er sjovt nok på samme tid en anelse opløsningsmiddel.

Smag: Uh sprittet, ellers honning agtig og noget i stil med en Balvenie single barrel (de gamle 15'ere)

Finish: Det er vist ikke Single barrel alligevel. Men hvad det er ved jeg sku ikke.



25år

55%

Med forbehold for nylig sygdom

82 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33460 by Peteys
Peteys replied the topic: Julekalender 2015!
9 Dec

duft: Mild røg i en omgang medium sherry

Smag: mere røg, knap så meget sherry, noter af et eller andet jordslået

Finish: meget fyldig, der kommer lidt mere sherry i finishen



Ok dram

22år

Måske Islay

85 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33461 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Julekalender 2015!
Der er mange der er tæt på at gætte dagens dram.

Det er en Laphroaig 25yo OB
51% alc. 2009 edition

De skriver selv at der er brugt Oloroso sherry fade til denne.. (dog også andet)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33462 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Julekalender 2015!
Lading, er det en arbejdsskade når noget dufter af rutebiler? :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago - 1 year 9 months ago #33463 by Lading
Lading replied the topic: Julekalender 2015!
Det kunne det nemt have været men det var nu nedenstående,
eller i hvert fald den variant min bedstemor var lagerførende i ;)
Attachments:
Last Edit: 1 year 9 months ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33466 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Julekalender 2015!
10 December

En dejlig lækker honningdram. Nødder, Bitter, Ikke den mest komplekse dram, men den har en rigtig lækker god olieret fylde.

Eftersmagen er kort men behagelig

Glen Elgin, 18yo 54%

Rating 84/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33467 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Julekalender 2015!
10. december

Duft: Sød og mild, blomster og syrlig hvidvin

Smag: Kraftfuld, krydret, fed,smager af vanilje, fudge og marcipan. Er en lille smule sprittet.

Finish: Fed og lækker, bliver hængende et godt stykke tid. Er sødlig med nedtonet vanilje og karamel.

Ved første duft tænkte jeg på Rosebank, men det kunne også snildt være Glenmorangie.

50% alc. 16 år bourbon fad

90 point.. Må gerne ejes :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33468 by Lading
Lading replied the topic: Julekalender 2015!
10. Dec.
Tynd, lys, for let, syrlig, vaskepulver, ok på næsen men smag ilter og hidsig, hænger ikke sammen, 45%, hint af karamel, ikke dårlig men blot ligegyldig, "Glen-Armstrong" på 16 år men kan lige så godt være 12 eller 28 da den ikke fik noget ud af fadet, 80p, bitter og skarp finnish, ikke min dram,

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago - 1 year 9 months ago #33469 by dklund
dklund replied the topic: Julekalender 2015!
10 dec.

D. Syrlige æbler, vanilje, honningmelon, brun farin

S. Sirup sød, vanilje, æble, høj alkohol

Lækker whisky, ren bourbon fad

18år
58%
87/100

Mvh
Dennis Lund
Last Edit: 1 year 9 months ago by dklund.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33470 by Korsgaard
Korsgaard replied the topic: Julekalender 2015!
Var der røg i 9 Dec???

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33471 by Korsgaard
Korsgaard replied the topic: Julekalender 2015!
10 Dec

Klassiske noter fra et refill bourbon fad.
Lidt surhed forrest på næsen, og vaniliesødme i baggrunden.
Jeg finder noter af græs og lidt lys karamel.

Jeg kan egentlig godt lide eftersmagen, omend jeg kunne ønske mig at den var lidt længere.

Mit gæt bliver en 16 yo Glenlivet på ca. 56%
86 point

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33472 by Peteys
Peteys replied the topic: Julekalender 2015!
Baked Alaska
Thomas, gider du reservere en flaske til mig til den 19
Du har vist også styr på de resterende detaljer

Fortsat go aften

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33473 by dklund
dklund replied the topic: Julekalender 2015!

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33474 by Peteys
Peteys replied the topic: Julekalender 2015!
Nemlig Thomas

/P

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago - 1 year 9 months ago #33475 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Julekalender 2015!
Jeg ville have svoret det var en skotsk whisky, Jeg har aldrig hørt om et destilleri i Alaska der hedder Baked. Så vist jeg mindes er der et andet destilleri deroppe, men det hedder noget andet og er vist et sidekick til et bryggeri

Nogen info om alder og ABV ?

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last Edit: 1 year 9 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33476 by dklund
dklund replied the topic: Julekalender 2015!
SMWS 39.108
Linkwood
10år
61,7%

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 9 months ago #33477 by dklund
dklund replied the topic: Julekalender 2015!
d 11 dec.

D. Fersken, grønne æbler, vindruer, vanilje, anis, go næse dufter indbydende, lav alc. styrke

S. Dejlig bourbon fad, masser af frugter, smager ganske godt -

20år, 50%, 87/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.163 seconds