Julekalender 2019

More
3 months 3 weeks ago #34964 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2019
9. december

Duften i dagens glas er simpelthen så lækker. Fineste bourbon lagrede aftapning, med de gode vingummi noter, det er lige mig. Umiddelbart finder jeg ikke så mange fine ting at sige, men den minder mig om vores Speyside ture i de gamle dage, hvor whisky som dette flød i årerne.

Smagen er sødmefyldt, fuldt af en lille smule syre der klæder den. Jeg kan smage at den har en lav abv, og jeg har bemærket at fadstyrke whisky lagret på et refill bourbon hogshead med lav abv typisk får de vingummi noter som er i denne. Om det er fordi fadet lækker eller er knapt så tæt skal jeg ikke kunne sige. Jeg har blot noteret mig en sammenhæng.

Det smager som 20yo plus Glenlossie, eller Glen Grant med ovenstående parametre.

Skal vi gætte omkring de 47%

91/100

God start på dagen altså!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago - 3 months 3 weeks ago #34965 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2019
9 December

En halvelegant sag , med noget tørt vanille og en del trækrydderi. Egentligt en ret simpel whisky, men det der er er godt. Denne gang er det nok ikke en Rosebank, det syntes jeg alligevel den er en tak for tung til. Jo mere jeg smager af den her, jo bedre bliver det.

Glenburgie. 20yo 54%

Rating 89/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 3 months 3 weeks ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34966 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2019
9 dec.

N. Tørrede frugter, brun farin, lak, gamle træ møbler, lækker, svage sherry noter, fudge

S. Søde svesker, appelsin, den har lidt syre, omklamre tungen, virkelig go whisky, har en slags brandthed, også en whisky der godt kunne findes plads til i mit skab

44%
90/100 point
22 år

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34967 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2019
9 dec
Så håber jeg smagsløgene er friskere end i går.
Næse, delikat meget mild røg, lidt citrus agtige noter.
Smag/finish, blød, lækker, lidt mere røg af den afdæmpede slags.
Men så er det så lige med at gætte et destilleri.

25 år, Anything goes
87 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34968 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2019
Alder og % kom i tæt på, men ingen var ude i Clynelish
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34969 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2019
Den sniger sig således ind som nr. 2 i årets kalender efter en anden Cadenhead aftapning, nemlig Steffens HP og stærkt forfulgt af Longrow og The English

HP, CAD, 90,6
Clynelish, CAD, 88,6
Longrow, Soc. 88,4
The English, 88

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago - 3 months 3 weeks ago #34970 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2019
dobbelt
Last edit: 3 months 3 weeks ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34971 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2019
10. december

Endnu en delikat sag, omend jeg finder en lille smule svovl på næsen. Det er meget lidt, og en blanding af lidt smør og (lidt mere) gummi. Jeg finder også nogle klassiske sherry frugtnoter, samt lidt nødder, så på den måde er det jo lidt af en jule whisky.

Jeg finder til gengæld ikke noget svovl i smagen, der er en fyrig en af slagsen, der er drøn på procenterne - og så er der en smag jeg ALTID forbinder med sherry lagret whisky fra Gordon & McPhails, så mit gæt bliver i hvert fald en af slagsen derfra.

Synes at svovlen tager af på næsen efter at have smagt den et par gange...Hvor der så dukker nogle lakridsale noter op i stedet.

Egentlig en meget god dram, der lige mangler det allersidste - men jeg er meget tilfreds med det jeg smager.

10yo Miltonduff
59%
88/100

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34972 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2019
10 December

En sherry sag. Forholdsvis mørk i farven. Ikke uventet finder jeg svovlnoter i duften. Ulempen ved at være sensitiv. Ellers en typisk sherrysødme og masser af de klassiske tørrede frugter. Smagen er typisk frugtig sherry whisky. Masser af blommer mikset med tørrede frugter. Der er lidt knald på alkoholen så jeg tror den er på en god fadstyrke. Svovlen er negligibel. Lidt for ensporet sherry for min smag, selvom jeg da finder lidt vanille bag det hele efter et stykke tid

Balmenach 14yo 58%

Rating 83/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34973 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2019
10. december

Der er masser af gummi i duften, cykel slange og sure skisokker i store mængder. Der er en smule kandis i baggrunden.

Duften fortsætter i smagen, masser af gummi blandet med kandis.

Det lyder umiddelbart ikke fantastisk, men kan sgu godt lide det!

16 års Edradour fra et sherry fad, 54% 88 point.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34974 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2019
10 dec
Næse, den er sku svær den her, der er noget bourbon barrel og noget hoghshead agtigt frisk træ. Når fad indtrykkene er ovre er der en behagelig sødme, som tyder på enten grain eller bourbon.
Smag/finish, hmm det blev jeg sku ikke klogere af. Første indtryk er at den er rund og blød, men der kommer et kick efterfølgende. Eftersmagen er ikke så fed.

Den er sku mærkelig den her.
Ka lide næsen, men eftersmagen trækker ned
82point
Formordentligt ikke skotsk....

Mine smagsløg sender mig godt nok på en anderledes rejse i år :o

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34975 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2019
10:
Næsten kommet over snotnæsen :-) Sherry, lækker, waxiness med et hint af plastic, chewy, træ, kød?, vanille, kartoffel, marcipan, sliksødme der er lige før at kamme over i det syntetiske, 56% fantastisk finish der bliver hængende rigtigt længe, kunne være noget RM Clynelish på omkring de 20y, ikke specielt let tilgængelig men en dejlig og underholdende dram, 90p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34976 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2019
Spændt på at høre hvad dette er, ud fra i andres bedømmelser at se, er det måske noget jeg har råd til at købe :-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34977 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2019
Dagens dram d. 10 dec.


Mvh
Dennis Lund
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34978 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2019
Det er et af de få gange jeg har smagt whisky lageret på sauternes fade.
I det her tilfælde at det absolut en positiv oplevelse om end der er voldsom mange gummi noter i :-)

Dennis, smagte du aftapningen du købte?

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34979 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2019
Ja jeg smagte den inden jeg købte den, i Campbletown på springbank under deres festival

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34982 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2019
11. december

Brændte mandler, krydderkage og rådden halm. Dufter på alle måder ulækkert, men på den fede måde.

Lækker smag, gummi noter, sur pibe tobak blandet med sødt kandis.

18 års Tobermory fra et sherry fad på 54%. 87 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34983 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2019
11 dec.

N. Svesker, rosiner, smør syre, sherry uden at knække ret meget over, ret høj alkoholprocent, dufter ret godt

S. Bidder hårdt i tungen, Høj alkoholprocent, mørk smag, chokolade, sherry, svesker, lidt sur og bitter, ret go whisky uden et gram svovl

Kunne det være en Glendronach

60%
89/100 point
15 år

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34984 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2019
Dufter på alle måder ulækkert, men på den fede måde.
:)

11:
Fra farven at dømme tænker man straks sherry eller bourbon, men med næsen i glasset bliver man noget så forvirret, der er noget fad men med en mystisk underliggende weinbrand følelse bag, rugbrød, smagen byder på en del svovl som næsen ellers ikke afslørede, svovlet sherryfad med derfra meget tør og bitter finish, nu når svovlen kom frem er den også på næsen men heldigvis i mere moderat omfang end i smagen, normalt er jeg ret tolerant over for svovl men med denne dram sidder jeg og tænker øv at den er der, 88p Edradour 16y 53%, spøjs dram der på en og samme tid er lokkende og frastødende ;-)

Lading

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34985 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2019
@Lading, Edradour var i går :lol:

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34986 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2019
Arh pis så må jeg have byttet rundt på noget! ;-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34987 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2019
11 December
Halvsød duft, noget der minder om et sært vinfad uden det dog er helt dårligt. Jeg tror ikke det er ex-bourbon

Smagen er også sød og nøddeagtig, uden den store finesse. Jeg hælder mest til et sherryfad, men det kan også være portvin. Det smager dog for godt til at være Portvin syntes jeg. Dog har den en antydning af noget surt mærkeligt vinøst der ikke lige er så godt i den whiskybog jeg skriver en gang

Springbank 15yo 50%

Rating 81/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34988 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2019
11 Dec
Næse, sherry og røg. sherry af den morderne type der er mere "wood driven" Efter lidt tid går det over i "bare" at være en "wood driven" whisky
Smag, der er noget ungt over den, noget svovl, og en del sherry. Hvis ikke det var for svovlen vill jeg næsten gætte på Fary Lochans SMWS aftapning.
Alder og fadtype passer i hvert fald.

Efter et stykke tid aftager svovlen og man bliver efterladt med en ikke ubehagelig sherry eftersmag.

6-7 år
Sherryfad
Fary lochan (i mangel af bedre)
85 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34989 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2019
Syntes faktisk også selv at den var en smule bedre i foråret - det er en byo på 60,4%

Stemningen gør en del ved oplevelser.
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34990 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2019
12. december

En behagelig mild næse, med tydelige tørve noter. Den forekommer mig ikke medicinsk, men mere sødlig i tørven.

Smagen: Der er drøn på procenterne - plus 60 skulle jeg mene. Og overraskende at det smager mere af sherry aftapning end det dufter. I eftersmagen får jeg noget slik som jeg ikke lige kan pinpointe.

Det smager mest af Port Charlotte, men kan også sagtens være Caol Ila.
Jeg gætter på PC, 60+% omkring 8-10 år.
Det smager dejligt omend endimensionelt, men er man til en lille morgenrøgfrisker - så er det bestemt værd at drikke.

86/100

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34991 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2019
12 dec.

N. Tørve røg, jordslået, marcipan, fersken, røgen aftager lidt efter lidt tid, lækker næse, masser af frugt, søde æbler

S. Sød og lækker, med et hint af røg, blød selvom den er lidt høj alkoholprocent, flot whisky

49%
91/100 point
26år

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34992 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2019
Man skulle ikke tro det var de samme vi sad og drak! :-)

12:
Hold da op! ølkage, jeg tror vi bliver forkælet i dag, snert af krudt, rasp, pebber, krydderkage, kanel, dufter rigtigt spændende, lidt røg og lidt alder, æblekage, det helt store kagebord, tilbagelænet lækkert røg, det kunne være noget Bowmore på 24y hvor røgen er godt aftagende og omkring de 47%, hold kæft det er mums det her, 92p,

Lading

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34993 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2019
12. december

Dufter af appelsin skræl, cedertræ og en smule røg. Der kommer lidt lemon og nogle krydderi noter.

I smagen bider den lidt fra sig, der er sødlig røg med lemon og sirup. Den er i det hele taget meget sød.

Jeg har hele december haft problemer med røget whisky, men denne her er ret spændende.

18 års Longrow på 56%, bourbon fad? 86 point.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34994 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2019
12 December

Endnu en røgsag, det afslører duften. En meget delikat g sød røgduft, og noget der antyder sherryfad. Farven peger dog ikke ikke umiddelbart på sherryfad, selvom den ikke er helt lys

Smagen har en tørhed jeg tror kommer fra noget trækontakt. Duften havde varslet noget delikat, men den slår ikke helt til de høje forventninger. Det minder mig mest af alt om noget lækkert Bowmore, muligvis en finish, men det er meget nedtonet. En varm, sød og frugtig røgwhisky, næsten lidt likøragtigt. Og masser af fed olieret fylde

Bowmore. 19yo. 55%

Rating 88/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 months 3 weeks ago #34995 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2019
Har glædet mig som en lille barn til at se jeres score i dag.
Det er nemlig en genganger.....
Og der var ikke nogen der ramte deres gamle score. I var dog ikke langt fra nogen af jer.

Den bedste dram er den næste dram!
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.283 seconds