Hej med jer

Da jeg ikke lige er så bevandret i amerikansk whiskey så har jeg lige et spørgsmål.

Jeg er faldet over et sample der skulle være:
Sazerac Thomas H. Handy 8 yo Kentucky Straigth Rye Whisky på 63,5 %.

Problemet er at jeg ikke kan finde nogle oplysninger på en Sazerac på 8 år der skulle være på 63,5 %. Er det bare mig der ikke kan finde den, eller findes den slet ikke?


Pft Daniel

Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye.
aftappet år 2010 med ABV på 63,45 %

Kære Daniel,

Denne særlige aftapning udgør en del af Antique Collection fra Buffalo Trace Collection.
Det er en NAS whiskey, men det formodes, at produktet har været lagret på fade i 6 år hos destilleriet i Frankfort, KY. Sammensætning af mash med kornsorter er ikke offentliggjort. Dog skal indhold af rug efter amerikansk lovgivning udgøre minimum 51 %.

Flaskerne frigives én gang årligt om efteråret og i stærkt begrænset mængde. De tappes ved fadstyrke og således ufortyndet. ABV skifter derfor fra år til år.

Ved at søge på internet med udgangspunkt i ABV kan man således regne sig frem til aftapningsår.

Jeg formoder således, at din angivelse af alder med 8 år og ABV på 63,5 % er ”upræcis”.

Jeg vil i stedet antage, at din smagsprøve hidrører fra en flaske fra 2010, som i sin tid blev frigivet med en ABV på 63,45 %.

Hilsen

mofopupa

Hej Du kan læse om 2011 udgaven her www.whiskydepotet.dk/images/SMISS2995_T.jpg
Hilsen
Carsten

Alle aftapninger er på whiskybase

www.whiskybase.com/search?f=handy

Steffen

Så beskrivelsen i vedhæftede billede er altså forkert?

Altså kan jeg ikke være sikker på hvilken Sazerac det drejer sig om?

Det må være denne det drejer sig om:

www.whiskybase.com/whisky/20845/sazerac-thomas-h-handy

Vil skyde på de har skrevet 8 istedet for 6.

Jonas