Fadandel

More
1 year 4 months ago #34015 by Peteys
Peteys created the topic: Fadandel
Jeg er pt ved at få priser hjem på at lave en grain whisky på helt frisk bourbon barrel
Dvs. ikke 1st fill men "jomfru fad"

Planen er at anskaffe et grain fad med North British grain på ca. 10år som så hældes om og fyldes på det friske fad.
Her tænker jeg det skal ligge 3-5 år.

Baggrunden for dette i manges øjne "mærkelige" valg er en aftapning jeg købte for en del år siden. Det var en 14-16års Irsk grain fra Cooleys der havde lagt hele perioden på jomfru fad. Den var vandet ned til 46% og den lå smagsmæssigt et sted imellem en grain whisky og en bourbon. Rigtig lækker dram.

Min forventning er at det vil koste omkring 20.000dkr (op til 25000dkr) at anskaffe fadet.

Det betyder at en andel vil koste 200-250dkr pr 1% Det skulle kunne betale for fad, omhældning warehouse, samples mm. Tapning, told, moms og transport kommer senere.

Hvis nu mindste andelen er 2% hvor mange ku så være interesseret?

Peter

Den bedste dram er den næste dram!
The following user(s) said Thank You: karlejnar, Flying-E

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 4 months ago #34022 by dmwa
dmwa replied the topic: Fadandel
Sikkert ikke en tosset idé. Creative Whisky har for nylig aftappet en 10 års North British, men hvor man har udskiftet fadenderne med frisk træ. Derefter er den så lagt til modning igen. Det giver den et hint af det, som ældre grain også har - nemlig denne dybe smag af eg. Held og lykke med projektet

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 4 months ago #34029 by DanielChristensen
DanielChristensen replied the topic: Fadandel
Som skrevet på Facebook, så tager jeg gerne 4-5 andele :-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 4 months ago #34031 by Clausfj
Clausfj replied the topic: Fadandel
Spændende ide, jeg er interesseret.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 4 months ago #34032 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Fadandel
Jeg kunne meget vel også være interesseret.. Cooley aftapningen var bestemt værd at drikke.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 4 months ago #34131 by Flying-E
Flying-E replied the topic: Fadandel
Hvis jeg pt. tager 5 andele er vi næsten på 20%,- så mangler vi bare resten... B)

Godt initiativ, jeg håber virkelig det bliver til noget!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 4 months ago - 1 year 4 months ago #34133 by Peteys
Peteys replied the topic: Fadandel
Jeg mangler stadig svar om prisen på fadet, jeg har en anelse om hvor det ender, men det nytter jo ikke noget. Der er pt folk der har lagt billet ind så cirka 60% er afsat. Jeg tror bestemt det bliver til noget. Jer der har budt ind bliver spurgt først når prisen foreligger.

Peter

Den bedste dram er den næste dram!
Last Edit: 1 year 4 months ago by Peteys.
The following user(s) said Thank You: Flying-E

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 3 months ago #34234 by Rauff
Rauff replied the topic: Fadandel
Jeg er også gerne med på 5 andele.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.062 seconds