- Posts: 209
- Thank you received: 6
Julekalender 2016
7 years 11 months ago #34177
by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2016
17 Dec
Endnu en god dag at åbne sin pakke kalender på.
Næsen af et sublimt bourbon fad. Maltet, cremet og hints af hjemmelavet æblegrød. Nøddeagtig.
En lille smule saltet i smagen, og mere malt og nødder.
Eftersmagen er rimelig lang og tørrer til sidst ud i nogle let bitre træ noter. Formentlig på grund af en rimelig høj alder.
Mine tanker var inde over Arran, men denne dramme har så meget af det jeg kalder Diageo profilen, at jeg tror det er en gammel Bladnoch.
Omkring 25 år, og med en ABV på 57.
89/100
Endnu en god dag at åbne sin pakke kalender på.
Næsen af et sublimt bourbon fad. Maltet, cremet og hints af hjemmelavet æblegrød. Nøddeagtig.
En lille smule saltet i smagen, og mere malt og nødder.
Eftersmagen er rimelig lang og tørrer til sidst ud i nogle let bitre træ noter. Formentlig på grund af en rimelig høj alder.
Mine tanker var inde over Arran, men denne dramme har så meget af det jeg kalder Diageo profilen, at jeg tror det er en gammel Bladnoch.
Omkring 25 år, og med en ABV på 57.
89/100
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34178
by Macdeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2016
17 December
Endnu en god sherry sag.
Klassisk sherry whisky, der med sin bløde varme og rundhed
virkelig kæler for mine ganer sådan en tømmermandsramt lørdag formiddag
Brændt farin, tørrede fugter, lakrids, en dejlig sødme og absolut ingen offnotes til at ødelægge denne morgen
Alder 16yo, ABV 52%, Destillerigættet er svært,
men hvis jeg skal slynge noget ud er måske Balmenach, Longmorn eller Glenallachie
Rating 88/100
Endnu en god sherry sag.
Klassisk sherry whisky, der med sin bløde varme og rundhed
virkelig kæler for mine ganer sådan en tømmermandsramt lørdag formiddag
Brændt farin, tørrede fugter, lakrids, en dejlig sødme og absolut ingen offnotes til at ødelægge denne morgen
Alder 16yo, ABV 52%, Destillerigættet er svært,
men hvis jeg skal slynge noget ud er måske Balmenach, Longmorn eller Glenallachie
Rating 88/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34179
by Peteys
Den bedste dram er den næste dram!
Replied by Peteys on topic Julekalender 2016
17 dec
Mobil noter
Næse, sød næsten bourbon agtig, butterscotch
Smag, en del træ, noget sprittet, sød, nu ovre i noget helt ubestemmeligt træ.
Finish, sprittet i starten, men fortsætter med lette noter af butterscotch mv.
Jeg ka li den, men er ganske blank på hvad det ka være.
Medmindre
år NAS
50%
Paul John
Indien
85 point
Mobil noter
Næse, sød næsten bourbon agtig, butterscotch
Smag, en del træ, noget sprittet, sød, nu ovre i noget helt ubestemmeligt træ.
Finish, sprittet i starten, men fortsætter med lette noter af butterscotch mv.
Jeg ka li den, men er ganske blank på hvad det ka være.
Medmindre
år NAS
50%
Paul John
Indien
85 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34180
by Lading
> Lading <
Replied by Lading on topic Julekalender 2016
17: lidt farve med et rødligt skær, parfumerede træspåner, tjae, det er svært at følge efter gårsdagens dram, fed og olieret, 86p, ananas, Longmorn, tør finish af bitter træ der er lige til den gode side, 19y, 56%, vinder ved lidt vand, ok ingen fejl men venter lidt på noget....mere, jeg går i seng,
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34181
by MacNiels
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2016
17. december
Duft: Dufter gammel, ananas og honning melon, akasie honning, virkelig lækker duft.
Smag: Rund og mil, støvet og gammel, igen de syrlige noter. Første tanke var at det er en blend, men tror det ikke...
Finish: Dejlig dram, må være fra et sherry fad, måske et ældre refill sherry. Må gerne stå i mit skab.
Tror den ligger på de 52% om end der er meget der taler for at det er lavere.
Alder 25+
Glen Grant
90 point
Duft: Dufter gammel, ananas og honning melon, akasie honning, virkelig lækker duft.
Smag: Rund og mil, støvet og gammel, igen de syrlige noter. Første tanke var at det er en blend, men tror det ikke...
Finish: Dejlig dram, må være fra et sherry fad, måske et ældre refill sherry. Må gerne stå i mit skab.
Tror den ligger på de 52% om end der er meget der taler for at det er lavere.
Alder 25+
Glen Grant
90 point
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34183
by dklund
Dennis Lund
Replied by dklund on topic Julekalender 2016
Virkede ikke
Dagens dram:
Tomintoul
01.05.1995
02.06.2015
20år
26 Months Oloroso Sherry Cask Finish
53.4 % Vol.
www.whiskybase.com/whisky/71031/tomintoul-1995-sv
Dagens dram:
Tomintoul
01.05.1995
02.06.2015
20år
26 Months Oloroso Sherry Cask Finish
53.4 % Vol.
www.whiskybase.com/whisky/71031/tomintoul-1995-sv
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34185
by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2016
18. dec.
Kan ikke helt finde ud af om min mund er lidt "træt" i dag.
Jeg har under alle omstændigheder gemt lidt til senere.
Mine umiddelbare noter:
Næsen er let svovlet, en anelse gummi og noget smørsyre. Det aftager lidt med tiden, og går over i noget pebret krydderi. Smagen er ligeledes krydret, med noget brændt sukker.
Den virker en anelse ung, og meget nedvandet - måske helt ned til de 40%.
Eftersmagen er relativ kort, med let bitre noter.
Mit gæt er en blend eller en NAS.
83/100
Kan ikke helt finde ud af om min mund er lidt "træt" i dag.
Jeg har under alle omstændigheder gemt lidt til senere.
Mine umiddelbare noter:
Næsen er let svovlet, en anelse gummi og noget smørsyre. Det aftager lidt med tiden, og går over i noget pebret krydderi. Smagen er ligeledes krydret, med noget brændt sukker.
Den virker en anelse ung, og meget nedvandet - måske helt ned til de 40%.
Eftersmagen er relativ kort, med let bitre noter.
Mit gæt er en blend eller en NAS.
83/100
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago - 7 years 11 months ago #34186
by Lading
> Lading <
Replied by Lading on topic Julekalender 2016
18: smørsyre, sød, bolcher, 48%, maltet, clynelish, blomster, 86p, stabil og ligetil dram omend til den simple side, pas, 12y, flasken gik tom...
> Lading <
Last edit: 7 years 11 months ago by Lading.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34187
by Macdeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2016
18 December
Igen en lækker dram. Ex-bourbon. Blid og delikat.
En anelse kokos hvilket man jeg ikke finder så tit i whisky, desværre.
Her er en anelse af en del ting. En anelse sødme, en anelse bitterhed, en anelse brændt farin, men jeg har kokos som den største note
Alder 25yo, ABV 47%, destilleri Linkwood, rating 88/100
Igen en lækker dram. Ex-bourbon. Blid og delikat.
En anelse kokos hvilket man jeg ikke finder så tit i whisky, desværre.
Her er en anelse af en del ting. En anelse sødme, en anelse bitterhed, en anelse brændt farin, men jeg har kokos som den største note
Alder 25yo, ABV 47%, destilleri Linkwood, rating 88/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago - 7 years 11 months ago #34188
by dklund
Dennis Lund
Replied by dklund on topic Julekalender 2016
18dec.
Duft. Smørsyre, lak, brugt fad, brunkager, vinder helt sikkert med lidt tid i glasset, ristede nødder
Smag. Frisk, lidt vandet, mint, peber, lidt kedelig faktist, smagen af whiskyen forsvinder ret hurtigt og bliver afløst af smagen af sprit i munden hvilket er lidt synd for den smager ellers OK
12år
48%
84/100
Duft. Smørsyre, lak, brugt fad, brunkager, vinder helt sikkert med lidt tid i glasset, ristede nødder
Smag. Frisk, lidt vandet, mint, peber, lidt kedelig faktist, smagen af whiskyen forsvinder ret hurtigt og bliver afløst af smagen af sprit i munden hvilket er lidt synd for den smager ellers OK
12år
48%
84/100
Dennis Lund
Last edit: 7 years 11 months ago by dklund.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34189
by MacNiels
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2016
Dejligt at jeg ikke er den eneste der laver fejl omkring datoen 
18. december
Duft: Røde æbler, ananas og blå blommer er det første der rammer næsen sammen med jule kryderier
Smag: Mild vanilje og peber.. Sjovt at der er så stor forskel på duft og smag.
Finish: Vanilje og savsmuld, meget behagelig men ikke en der får det helt store smil frem.
48%
14 år
Bourbon fad
Glenkinchie
84 point.
18. december
Duft: Røde æbler, ananas og blå blommer er det første der rammer næsen sammen med jule kryderier
Smag: Mild vanilje og peber.. Sjovt at der er så stor forskel på duft og smag.
Finish: Vanilje og savsmuld, meget behagelig men ikke en der får det helt store smil frem.
48%
14 år
Bourbon fad
Glenkinchie
84 point.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34190
by Peteys
Den bedste dram er den næste dram!
Replied by Peteys on topic Julekalender 2016
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34191
by Macdeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2016
19 December
Næsen siger mild røg, så med min røgimmunitet kan det godt være en Laphroaig.
Der er mere røg på smagen. Det er også en let sag, dvs ikke særligt olieret. Jeg tror den er nedvandet
Let og med den lyse frugter
Islay, Ardbeg eller Caol Ila. 18yo. 43% Rating 85/100
Næsen siger mild røg, så med min røgimmunitet kan det godt være en Laphroaig.
Der er mere røg på smagen. Det er også en let sag, dvs ikke særligt olieret. Jeg tror den er nedvandet
Let og med den lyse frugter
Islay, Ardbeg eller Caol Ila. 18yo. 43% Rating 85/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34192
by dklund
Dennis Lund
Replied by dklund on topic Julekalender 2016
19dec.
Lidt bleg
Duft. Røg og tørv, citrus, bacon, æble, lime
Smag. Sukkerglaseret røg, mild og indbydende, der er nogen søde frugt noter gemt bag ved alt røgen, men også nogen blomster noter
Udmærket men ikke lige min stil
12år
50%
84/100 point
Lidt bleg
Duft. Røg og tørv, citrus, bacon, æble, lime
Smag. Sukkerglaseret røg, mild og indbydende, der er nogen søde frugt noter gemt bag ved alt røgen, men også nogen blomster noter
Udmærket men ikke lige min stil
12år
50%
84/100 point
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34193
by Peteys
Den bedste dram er den næste dram!
Replied by Peteys on topic Julekalender 2016
19 Dec
Hurtig mobil note
Askeduft som farfars hjemmeblandede skrå, noget bourbon fad og en ung røg
Smagte Lagavulin 8år OB i fredags og ka ikke komme ud over det som gæt
Så må vi jo se hvor smart det er...
Lagavulin 8år
48%
OB
85 point
Hurtig mobil note
Askeduft som farfars hjemmeblandede skrå, noget bourbon fad og en ung røg
Smagte Lagavulin 8år OB i fredags og ka ikke komme ud over det som gæt
Så må vi jo se hvor smart det er...
Lagavulin 8år
48%
OB
85 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34194
by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2016
19. dec
Det er ikke rigtig jul uden en tørvet dram. Tørv, fordi jeg synes der er mere tørv end røg i dagens dram.
Den medicinske næse, med en del sødme mere end antyder at det er Laphroaig. Omvendt er der nogle noter af kulhavn der antyder Caol Ila.
Jeg tror den er nedvandet, og muligvis omkring de 16-18 år, hvilket fik mig til at tænke på Arigh Nam Beist fra Ardbeg på 46%.
Hmmm.
Jeg gætter trods alt på Laphroaig, måske en Cairdeas. Omkring de 46%.
Jeg kan vældig godt lide den - nem at drikke.
87/100
Det er ikke rigtig jul uden en tørvet dram. Tørv, fordi jeg synes der er mere tørv end røg i dagens dram.
Den medicinske næse, med en del sødme mere end antyder at det er Laphroaig. Omvendt er der nogle noter af kulhavn der antyder Caol Ila.
Jeg tror den er nedvandet, og muligvis omkring de 16-18 år, hvilket fik mig til at tænke på Arigh Nam Beist fra Ardbeg på 46%.
Hmmm.
Jeg gætter trods alt på Laphroaig, måske en Cairdeas. Omkring de 46%.
Jeg kan vældig godt lide den - nem at drikke.
87/100
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34195
by MacNiels
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2016
19. december
Duft: Sød syrlig røg, lidt sød pære er der også
Smag: Ummm sødlig røg, meget behagelig, må helt klat komme fra et bourbon fad
Finish: Lige ud af landevejen, tør røg, lidt honning og vanilje..
44%
21 år
Ardbeg?
88 point
Duft: Sød syrlig røg, lidt sød pære er der også
Smag: Ummm sødlig røg, meget behagelig, må helt klat komme fra et bourbon fad
Finish: Lige ud af landevejen, tør røg, lidt honning og vanilje..
44%
21 år
Ardbeg?
88 point
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34196
by Lading
> Lading <
Replied by Lading on topic Julekalender 2016
Dagens dram d.19 dec.
Ballechin, the discovery series #6 bourbon cask matured,
NAS (ca 8y ?) 46% 50ppm
Ballechin, the discovery series #6 bourbon cask matured,
NAS (ca 8y ?) 46% 50ppm
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34197
by Lading
> Lading <
Replied by Lading on topic Julekalender 2016
20: ren, let tørv, ung, vingummi, halm, vanilie, faxekondi, småkage, 44%, smager godt, Ardbegish sød, behagelig røg, 87p, omkring de 15y,
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34198
by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2016
20 Dec
Det smager sgu også godt det her
Blød, sød lækker røg. Noter af lakrids. Sød bourbon. Citrus.
Alle de rigtige komponenter til en røget dram.
Eftersmagen er medium lang, og den virker ikke speciel stærk - omkring de 45% tror jeg.
Der er nogle dybe kulmole agtige dufte i det tomme glas.
Den er meget svær at komme med et kvalificeret gæt på, da det både kan være en ældre Ardbeg, som en røget asiatisk dram med knap så meget alder.
Det vigtigste er jo også at det smager godt.
89/100
Det smager sgu også godt det her
Blød, sød lækker røg. Noter af lakrids. Sød bourbon. Citrus.
Alle de rigtige komponenter til en røget dram.
Eftersmagen er medium lang, og den virker ikke speciel stærk - omkring de 45% tror jeg.
Der er nogle dybe kulmole agtige dufte i det tomme glas.
Den er meget svær at komme med et kvalificeret gæt på, da det både kan være en ældre Ardbeg, som en røget asiatisk dram med knap så meget alder.
Det vigtigste er jo også at det smager godt.
89/100
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34199
by MacNiels
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2016
20. december
Duft: mørk chokolade og ingefær
Smag: Var det røg? Meget mild røg, ingefær og ananas, mild earl grey med mælk
En meget let drikkelig dram der ikke gør det store væsen af sig.. Minder på mange måder om en Signatory aftapning
43%
Ledaig
9 år
81 point
Duft: mørk chokolade og ingefær
Smag: Var det røg? Meget mild røg, ingefær og ananas, mild earl grey med mælk
En meget let drikkelig dram der ikke gør det store væsen af sig.. Minder på mange måder om en Signatory aftapning
43%
Ledaig
9 år
81 point
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34200
by Peteys
Den bedste dram er den næste dram!
Replied by Peteys on topic Julekalender 2016
20 Dec
Næse let røget, ung (uden at det gør noget), bourbon fad
Smag sprittet, en let antydelse af noget røg,
Finish, prince light, pas
Den her er ikke lige min kop te
80 point
10 år
46%
Ledaig
Næse let røget, ung (uden at det gør noget), bourbon fad
Smag sprittet, en let antydelse af noget røg,
Finish, prince light, pas
Den her er ikke lige min kop te
80 point
10 år
46%
Ledaig
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34201
by Macdeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2016
Whiskybroker Ardbeg
21yo
Distilled 19/3 1992
42.5%
Hogshead 430
Steffen
21yo
Distilled 19/3 1992
42.5%
Hogshead 430
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34202
by dklund
Dennis Lund
Replied by dklund on topic Julekalender 2016
20dec.
Duft. Svag røg, citrus, peber, vanilje, høj alc. lak
Smag, blød og rund, røg, sød, ikke ret høj alc. salt, tør, mint
10år
42%
83/100
Duft. Svag røg, citrus, peber, vanilje, høj alc. lak
Smag, blød og rund, røg, sød, ikke ret høj alc. salt, tør, mint
10år
42%
83/100
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34203
by MacNiels
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2016
Tør væde på at jeg nok havde rated den højere hvis jeg havde vidst at det var en Ardbeg, uden at være Ardbeg fan..
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34204
by Lading
> Lading <
Replied by Lading on topic Julekalender 2016
Det er jo lige det der er så godt, som når en velrenommeret PE bliver skudt ned. Og man begynder at købe billige japanske og indiske flasker.
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34205
by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2016
21. dec
Wauw - Der synes enighed om at afslutte kalenderen med de peatede indslag
Den her er sublim!
En anelse tjære, brændte reb, søde tørvenoter. Lidt vingummi i munden, og nu et flagrende lejrbål.
Fed og olieret, det er lige mig det her...
Lang eftersmag, hvor røgen bliver ved og ved...
Jeg tror det er Laphroaig, og det kunne godt være 21yo Cairdeas eller lignende.
54%.
90/100
Wauw - Der synes enighed om at afslutte kalenderen med de peatede indslag
Den her er sublim!
En anelse tjære, brændte reb, søde tørvenoter. Lidt vingummi i munden, og nu et flagrende lejrbål.
Fed og olieret, det er lige mig det her...
Lang eftersmag, hvor røgen bliver ved og ved...
Jeg tror det er Laphroaig, og det kunne godt være 21yo Cairdeas eller lignende.
54%.
90/100
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34206
by Lading
> Lading <
Replied by Lading on topic Julekalender 2016
21: ved første "øjekast" minder den en smule om gårsdagens dram men hurtigt kommer der flere ppm og yngre alder frem, lys, fusel, frugtig Laphroaig røg, 45%, fin dram, gryn, tør, 83p, bliver hurtigt lidt frastødende modsat gårsdagens der forblev let på trods af røgen, 12y
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
7 years 11 months ago #34207
by dklund
Dennis Lund
Replied by dklund on topic Julekalender 2016
21dec.
Meget bleg
Duft. Ung røg, citrus, æbler, new make, salt, solbær, nærmest som om at røgen aftager lidt, ret høj alc.
Smag. Sød saltet røg, lidt metalist, citrus og vilde bær, bliver hurtigt lidt vandet i munden
Udmærket whisky, burde nok have fået noget længere i tønden
8år
53%
83/100 point
Meget bleg
Duft. Ung røg, citrus, æbler, new make, salt, solbær, nærmest som om at røgen aftager lidt, ret høj alc.
Smag. Sød saltet røg, lidt metalist, citrus og vilde bær, bliver hurtigt lidt vandet i munden
Udmærket whisky, burde nok have fået noget længere i tønden
8år
53%
83/100 point
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Time to create page: 0.448 seconds