Bob Dylan - Door whiskey
- Detaljer
-
Publiceret: Fredag, 4. maj 2018 12:05
-
Skrevet af MacNiels
I samarbejde med Bob Dylan har firmaet Two Heaven’s Door der ejes af Ryan Perry og Marc Bushala sendt tre aftapninger i handlen.
Der er tale om en straight rye, straight bourbon og en “double-barreled” whiskey.
Mr. Dylan siger til The New York Times. “We both wanted to create a collection of American whiskeys that, in their own way, tell a story,”
“I’ve been traveling for decades, and I’ve been able to try some of the best spirits that the world of whiskey has to offer. This is great whiskey.”
Whiskey indgår også i nogle af de numre Bob Dylan har skrevet gennem tiderne, “Moonshiner” fra 1963 og “Copper Kettle (The Pale Moonlight)” fra 1970.
Dylan har været med i udvælgensen af det der skal aftappes, hvilket har været en længere proces da Dylan har været kristisk på en række punkter omkring de nuancer der skal være tilstede i de tre aftapninger.
Læs mere …
Benromach 20th Anniversary Bottling
- Detaljer
-
Publiceret: Torsdag, 26. April 2018 14:00
-
Skrevet af MacNiels
For 20 år siden, den 23. april gik Benromach igang igen med at destillere efter at have været lukket i 15 år.
Dette fejres med en aftapning fra 1998, der er det hidtil ældste der er aftappet siden genåbningen. Der er tale om en single malt der har ligget på first-fill ex-sherry og first-fill ex-bourbon fade, både fra europæisk og amerikansk eg.
Læs mere …
Talisker Bodega Series
- Detaljer
-
Publiceret: Torsdag, 26. April 2018 11:03
-
Skrevet af MacNiels
Talisker kommer med en ny serie der har navnet Bodega Series og som navnet antyder så er der tale om aftapninger hvor sherry fade indgår.
Den første der kommer er til juni og er en 40 års aftapning fra 1978 som er afsluttet i amontillado fade fra sherry producenten, Delgado Zuleta efter at have ligget på refill American oak barrels.
Global brand ambassador for Talisker, Donald Colville siger: "the Delgado Zuleta expression, and the Bodega Series as a whole, embodied ‘the wildness of Skye with the warmth of Spain’". "It is a magnificent, lion-hearted old Talisker, rich with the sophistication of age, yet still full of life and retaining the make's familiar maritime and spicy character."
Der kommer 2000 flasker af denne aftapning, aftappet ved 50% alc. til en pris af £2750 pr. flaske.
Noter (Talisker):
A deep, crystal gold liquid which signifies an echo of the old Talisker’, featuring notes of white grape, sultanas, sea salt and smoke.
Kilde: Scotchwhisky.com
Glenfarclas 2004 Distillery Exclusive
- Detaljer
-
Publiceret: Tirsdag, 24. April 2018 16:54
-
Skrevet af MacNiels
I forbindelse med Spirit of Speyside Whisky Festival, har Callum Fraser udvalgt et second fill sherry butt fra 2004 til dette års aftapning.
Det er første gang at distillery manager hos J&G Grant har udvalgt et fad til aftapning i over 150 år. Dette markeres selvfølgelig med at nogle af flaskerne er signeret af Callum.
Der vil være 80 flasker tilgængelig fra Glenfarclas Visitor Centre fra kl. 1000 torsdag den 3. maj og det er kun muligt at købe en flaske pr. person. 2004 aftapningen vil kun være tilgængelig fra Visitor Centre og får en pris af £120 og er aftappet ved 57,5% alc.
Kilde: Glenfarclas
Kilchoman Port Cask og Loch Gorm
- Detaljer
-
Publiceret: Mandag, 23. April 2018 17:27
-
Skrevet af MacNiels
Kilchoman kommer nu med de første limited releases i 2018, den ene er Loch Gorm og den anden er Port Cask.
Første gang Port Cask kom på markedet fra Kilchoman var i 2014, her fire år senere kommer den næste Port Cask aftapning. Port Cask 2018 er en vatting af 30 ruby port hogsheads fyldt i 2014, hvilket der er kommet 10000 flasker ud af. Den er forventet aftappet ved 50% alc.
Loch Gorm har været frigivet hvert år siden 2012 og er en sherry aftapning. Nitten oloroso sherry butts fyldt i 2007, 2008 og 2011 er aftappet og dette har givet 15000 flasker af Loch Gorm.
Læs mere …
Bunnahabhain Feis Ile 2018
- Detaljer
-
Publiceret: Søndag, 22. April 2018 10:36
-
Skrevet af MacNiels
I forbindelse med Feis Ile 2018 der foregår fra den 25. maj til 2. juni, kommer Bunnahabhain med to aftapninger.
Den første hedder Moine Oloroso Matured, destilleret i 2007 og aftappet i 2017. Moine Oloroso Matured er en peated udgave af Bunnahabhainog aftappet ved fadstyrke på 59,5% alc. Der kommer i alt 1881 flasker af denne til en pris af £95.
Læs mere …
Diageo Special Releases 2018
- Detaljer
-
Publiceret: Lørdag, 14. April 2018 11:47
-
Skrevet af MacNiels
Listen over Diagios Special Releases for 2018 er sluppet up og i følge The whisky Exchange er der to aftapninger der mangler, nemlig Brora og Port Ellen.
For at undgå spekulationer har Diagio frigivet denne liste over 9 aftapninger, hvor den sidste er endnu ikke offentlig kendt.
Først og fremmest kommer der som sidste år en blended malt, Collectivum XVIII. Den består af selvfølgelig af malt whisky fra Diagios egne destillerier.
Og som sidst er der også aftappet en gammel grain whisky, denne gang en 48 år gammel Carsebridge.
Listen over aftapninger:
Læs mere …
Smokehead High Voltage
- Detaljer
-
Publiceret: Fredag, 13. April 2018 21:33
-
Skrevet af MacNiels
Denne NAS aftapning kommer fra et ukendt Islay destilleri.
Den er beskrevet som "intense peat and smoke, porridge oats, clean vanilla and toffee"
Brand director for Smokehead, Iain Weir siger om High Voltage: "If Smokehead is an assault on your senses, then High Voltage is an all-out attack. Louder, bolder and more intense than getting put in a headlock from an angry roadie."
Læs mere …
