Speyside der er værd at prøve

More
11 years 11 months ago #26300 by No-panic
Hej alle.

Jeg er rimelig ny inde for den vidunderlige verden af whisky, men har dog prøvet og ejer et par flasker efterhånden.
Jeg er selv meget glad for islay whisky men har også lidt highland stående.
Nu vil jeg gerne prøve at kaste mig ud i speyside, så derfor overståene spørgsmål.
Jeg har primært holdt mig til en 300-400 kr flasken og kunne godt tænke mig at fortsætte den stil.
Er der en "must have" speyside der er lidt dyere er det selvfølgelig også ok.

Håber i gider hjælpe.

/Nicolai

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26302 by PWA
Replied by PWA on topic Speyside der er værd at prøve
Hej Nicolai

Puha det er et stort område du skal igang med - tæt på halvdelen af Scotlands destillerier ligger i Speyside. Der er sikkert lige så mange favoritter som der er medlemmer af Whiskynyt så det er som med alt andet smag og behag.
Dog er der et par flasker du helt sikkert bør stifte bekendskab med fra regionen.
Start med at købe Glenfiddics 15 års solera reserva.
Put så Glenlivet Nadurra i kurven sammen med en Balvenie Dobbelwood og selvfølgelig en 12 års Macallan.

Så vil jeg mene du får en ganske udmærket introduktion til Speyside.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26303 by tdh1
Du skal klart have en Aberlour A ´bunadh og en Glenlivet Nadurra.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26305 by No-panic
Jeg takker for de gode imput.
Særligt kan jeg godt lide noterne for den Glenfiddich, men må være flov og sige at jeg faktisk troede at Glenfiddich var hvad Smirnoff er for vodka, altså noget der er brandet så godt at det sælger uden at det nødvendigtvis har noget man kvalitet at gøre. :oops:
Men jeg skal da klart have set lidt på et par af dem.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26306 by tdh1
Ikke noget at rødme over for Glenfiddich er da et mega godt brandet brand. Det er lidt whiskyens Coca Cola, men dermed ikke sagt de ikke kan lave noget god whisky og så skal man ikke underkende, at Glenfiddichs betydning for udbredelsen af single malt som helhed. Det sidste er måske lidt mere i historisk perspektiv.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26309 by Macdeffe
Mine Speyside favoritter (der er mange) er

Glenlivet Nadurra
Balvenie 15yo
Benriach (sådan generelt, måske det bedste Speyside destilleri for mig selvom der kan være kvalitetsudsving)

Men ellers går jeg mest efter uafhængige aftapninger og der er den store stjerne

CAPERDONICH :-)

men der er nok at tage af, alle distillerier har noget godt at byde på. Jeg har især smagt en del lækre Coleburns takket være McTaggert, men også gode Glenallachie, Glenfarclas, Miltonduff, Glen Moray, Glenburgie, Mortlach, Longmorn og Glen Elgin så det er nok dem jeg går efter, selvom den sidste Glen Elgin jeg smagte var forfærdelig :-)

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26310 by tdh1
Ja Caperdonich er helt forrygende. Jeg var helt vild med to forskellige gamle Duncan Taylor aftapninger i deres Rarest of the Rare serie jeg smagte engang, men de er godt nok blevet dyre. Det var som om de pludselig fik et ordentlig nøk opad i pris (nærmest over night). Måske hang det sammen med billedet af Mark på murbrokkerne der cirkulerede rundt efter det var blevet jævnet med jorden. Skal den ikke være helt så dyr er den DK only fra Signtory Cask Strength serien der kom sidste år også ret god.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26321 by No-panic
Tak for svar alle sammen.
Jeg går i tænke og læse boks og ser hvad der ser mest spændende ud.
Det er godt nok ikke helt let.
Jeg skal nok holde jer underrettet hvad valget falder på.

/N

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26323 by Macdeffe
No Panic No-panic

Du har forhåbentlig flere chancer end én til at prøve Speyside whisky :-)

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26325 by tdh1

Mine Speyside favoritter (der er mange) er

Glenlivet Nadurra
Balvenie 15yo
Benriach (sådan generelt, måske det bedste Speyside destilleri for mig selvom der kan være kvalitetsudsving)

Steffen


Jeg skal på Ben Riach :D "Managers Tour". Glæder mig helt vildt.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26334 by No-panic

No Panic No-panic

Du har forhåbentlig flere chancer end én til at prøve Speyside whisky :-)

Steffen

Jo selvfølgelig, det er bare en stor, ny og spændende verdern der ligger foran mig, så vil bare prøve lidt af det bedre :D
Går det helt galt tager jeg bare en tår Ardbeg, så får jeg der bedre hehe
Har da også en eller to Speyside i skabet, men syntes ikke helt de bare siger WOW som jeg, eks. har prøvet med Islay.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 11 months ago #26356 by No-panic
Så er der bestilt:

Glenfiddich 15år Solera Reserve
Glenlivet 16år Nadurra

Glæder mig særligt til Glenlivet, der lyder spændende.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 10 months ago #26467 by No-panic
Så kom der flasker og de er blevet prøve smagt.
Glenfiddich er jeg helt pjattet med, efter hvert glas får jeg løst til et mere, det er rent slik.
Glenlivet derimod er en hård nød... Hvordan drikkes den bedst ?

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 10 months ago #26468 by Macdeffe
HVis det er alkoholprocenten der giver dig problemer, kan du jo evt. prøve forsigtigt at tilsætte vand (dråbevis) indtil du kan klare spritten og du begynder at smage whisky istedet for en afbrænding af halsen

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 10 months ago #26480 by No-panic
Jeg har ellers prøvet med lidt vand, måske der skal mere i.
Jeg vil prøve ved lejlighed.

Tak for alle de fine råd og svar.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 10 months ago #26486 by Macdeffe
HVordan har du det med Glenlivet French Oak f.eks ?

(eller hvad den nu hedder)

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 10 months ago #26492 by No-panic
Den kan jeg desværre ikke sige jeg har smagt.
Så ved det ikke.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 10 months ago #26493 by Duffer
Du kunne forsøge dig med grundstammen fra The Glenlivet - 12-års OB som har en lavere alkohol procent.
De har den iøvrigt på tilbud i denne uge i Rema 1000 til 179 kr.

"A fool and his money are soon parted"

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 10 months ago #26499 by No-panic
Jeg her netop leget lidt med vand, det hjælper på det, men det bliver aldrig en farvorit.
Den har dog noget særlig over sig, både i næsen og palate.en behagelig sødme, måske noget vanillie ? Tror jeg skal have prøvet den et par gange til før jeg kan komme med en endelig dom.
Jeg har dog muligvis begået en fejl at smage den efter en Ardbeg 10.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.343 seconds