Whiskyentusiaster kårer de bedste whiskyer i Danmark
For at sætte fokus på det gode whisky, kårer De Danske Whiskyproducenter lørdag den 19. oktober de bedste whiskyer, du kan købe i Danmark. På Hotel Falster smager og kårer whiskyentusiaster de fem bedste.
Nu skal de danske forbrugere have en guide til de bedste whiskyer, de kan købe i Danmark. Lørdag den 19. august bliver Hotel Falster centrum for whisky, hvor De Danske Whiskyproducenter og Dansk Maltwhisky Akademi samarbejder om at kåre de bedste whiskyer til salg i Danmark.
- Vi arrangerer kåringen af flere grunde. At oplyse forbrugerne er en ting, men vi vil også generelt sætte fokus på al den gode whisky i Danmark og især sætte fokus på den danskproducerede whisky, fortæller Jens-Erik Jørgensen fra De Danske Whiskyproducenter.
Det er forbrugerne, der kårer vinderne
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Glæder mig til at læse om resultatet.
Hvordan er de 30 whiskyer udvalgt ?
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jørn G. og mig selv sagde hunden, er i panelet, jeg er også spændt hvordan whiskyerne er udvalgt.
Med hensyn til de danske Destillerier går jeg udfra de stiller med deres sidste nye udgaver! De må også være spændte på hvordan deres produkter klarer sig i sådan en blindsmagning, de skal jo ikke sammenlignes med udenlandske whiskyer, men udelukkende med danske kollegaers produkter for at få den "bedste" danske whisky kåret.
Desværre siger rygtet at Stauning ikke vil være med? Hvad er de "bange" for?
At "guruen" Jim M. bliver underkendt. Jeg er overbevist om at den bedømmelse der kommer på WWW F. nok er mere ret visende end Jim's subjektive mening, som tit lader til at være"farvet".
Et eller andet sted er alle der viser meget eller lidt interesse for Single Malt whisky "eksperter" kan de lide whiskyen køber de den, så deres vurdering er helt sikkert mere værd end Jim's og andre af hans kaliber.
Dog skal man ikke underkende de "Såkaldte" eksperter mange bruger også dem som reference, når bestemmer sig for at købe en Whisky.
Med på Falster skulle være Fary Lochan, Ørbæk, Braunstein og måske Lille gadegård fra Bornholm, andre destillerier har enten ikke whisky der er gammel nok eller en produktion der ikke er stor nok!
Glæder mig til weekenden.
Slàinteuldall7000
Please Log på or Create an account to join the conversation.
For at stille nogle af deres produkter til rådighed - gratis.Desværre siger rygtet at Stauning ikke vil være med? Hvad er de "bange" for?
Alt hvad der ikke kan tjenes penge på her og nu har nok ingen interesse...
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
For at stille nogle af deres produkter til rådighed - gratis.
Alt hvad der ikke kan tjenes penge på her og nu har nok ingen interesse...
Det tror jeg helt sikkert IKKE er sagen. At skulle undvære en flaske til en smagning (hvis det er rigtigt) er nok rimeligt ligegyldigt
Uldall siger
Jeg er overbevist om at den bedømmelse der kommer på WWW F. nok er mere ret visende end Jim's subjektive mening
Jeg er enig så langt med Uldall at bedømmelsen på WWWF er interessant. Selv ville jeg dog have beskrevet Jim Murray's anmeldelser som MISvisende
Lidt synd for Stauning der er gået Kejserens Nye Klæder i den for dem
Men ellers er der ikke meget dansk whisky der er blevet anmeldt rundt omkring (endnu)
Selv har jeg anmeldt en del på min blog, men jeg er ret lokal
En austrailier har haft fat i Fary Lochan her maltmileage.blogspot.dk/2013/07/fary-loc...gle-malt-whisky.html
En Norsk Blog havde denne meget positive anmeldelse af Braunstein idag:
www.stow.no/braunstein-dansk-single-malt/
Men jeg håber der er flere på vej. Jeg har udfordret Jens Erik fra Fary Lochan om han tør sende sin whisky ud til bloggere i udlandet, endda nogle af dem jeg vil betegne som de hårde drenge (M/K) og han har modtaget udfordringen. Mere om det senere
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Der er der nok de færreste på WB der har fået gratis samples eller en check + flybillet stillet til rådighed.
Whiskybase.com Danish
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det skulle udelukke at nogle på forhånd er "købt" eller favoriseret af et Distlleri.
Men intet er sikret her i livet
Jeg selv har på forhånd smagt Fary L., braunstein og lille gadegård, spændt på om de kan genkendes i en blindsmagning
Slainteuldall7000
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Danish Whisky Awards er et indlæg på WWW Falster afholdt af Danske Whiskyproducenter (DWP). 1. indledende smagning er fredag den 18. oktober sidst på eftermiddagen - og "running op" lørdag omkring middag. Selve udnævnelserne sker under Gallamiddagen lørdag aften.
Producenter af dansk whisky og danske importører af udenlandsk whisky er blevet kontaktet for at høre til deres interesse - og de har så udvalgt de whiskies, som de mener, kan vinde. DWP har således på ingen måde udvalgt nogle - det er producenters og importørers egne bud på, hvad der er bedst. Det er dermed ikke nødvendigvis de mest sælgende whiskies, der vinder prisen i en af de 5 kategorier, der dystes i.
Der er desværre nogle, der af forskellige årsager har valgt at melde fra - og sådan vil det vel nok altid være. Jeg synes nok, at I er lidt hårde ved Stauning, især da I ikke har deres officielle begrundelse - den har jeg, og vil måske bruge den i MALTEN november nummeret, hvor vi evaluerer over Danish Whisky Award 2013. Andre "markante" operatører på det danske spiritus / whisky marked har også meldt fra - nogle af "politiske" grunde, andre af markedsføringsmæssige årsager - og så sikkert også dem, der lige vil se tiden an (Er dette bare et nyt smagsforum - og hvad kan VI bruge det til??)
Har man en lille smagsdommer i lommen - så er der ledige pladser - vi vil faktisk meget gerne have så mange smagsdommere med som muligt.
Du kan ringe 86373311 eller sende en mail Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den., hvis du er interesseret i at deltage i DWA på WWW Falster - eller en af de andre spændende smagninger.
Smages vi ved?
Dansk Maltwhisky Akademi
Flemming Gerhardt-Pedersen
Please Log på or Create an account to join the conversation.
(Har selv købt stauning whisky og rye for at støtte dem i opstartsfasen)
Jeg er overbevist om at de bliver gode/bedre i fremtiden.
Indlægget skal nok mere ses som ærgelse/frustration over, at de som eneste danske destilleri ikke deltager i kåringen, hvad der så end måtte lægge til grund
Al konkurence er nu sjovere når alle deltager så er der ingen bagefter der kan komme og sige at havde vi nu bare været med................
slainteuldall7000
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Når ikke der er flere destillerier i DK, så kan man jo tale om at 20-25 mangler?
Peter
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Nu er det så bare sådan at det ikke er en privat smagning på Falster, men DWP der stiller deres whisky til rådighed til "officiel" smagning/bedømning af deres produkt
Med hensyn til 20-25 mangler, er jeg lidt tungnem, forstår ikke helt hvad du mener?
Slainteuldall7000
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- Dansk whisky
- under 12 år
- op til 21 år
- 22 år +
- Røget
Der er fra en del lande, så ingen kan vide sig sikker på hvad de smager. Som Flemming skriver, så kan alle deltage, både med hvilke flasker man tilmelder, og om man ønske at være med til at smage på whiskyen, og dermed medbestemmende for hvem der gå med pokalerne.
Der er tilmeldt 33 forskellige whiskyer. De kommer fra 9 importører / danske destillerier - et meget flot resultat, at så mange deltager.
Hilsen
Jens-Erik
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Der er fra en del lande, så ingen kan vide sig sikker på hvad de smager
Det kan være i så heldige der er en bourbon imellem
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det var 20-25% af de danske destillerier der manglede i sammenligningen
Men mon ikke i klarer jer alligevel
Peter
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Selvom de ikke får de bedste fade...
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Hilsen
Jens-Erik
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det var 20-25% af de danske destillerier der manglede i sammenligningen
Dem der mangler er vist dem der ikke har aftappet noget endnu
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det var 20-25% af de danske destillerier der manglede i sammenligningen
Dem der mangler er vist dem der ikke har aftappet noget endnu
Steffen
Ja lad os fokusere alle de gode whiskyer, som er tilstede, og huske på at Dansk Whisky først er i sin opstart, og nogen også lige vil se an, hvad Danish Whisky Award er for en størrelse - så er vi forhåbentligt lidt flere Danske destillerier næste år.
Hilsen
Jens-Erik
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Mon ikke der kommer et par stykker mere med til næste år, det håber jeg da. Konkurrence er godt, specielt når der skal smages blindt.
Ang. Jim M. og Stauning, så er jeg nød til at knytte en lille kommentar. Det kan godt være at entusiasterne ikke helliger ham, jeg er også en af dem. Men, når det kommer til marketing, så er der ingen her i DK der har fået så meget omtale som Stauning og det har ikke været uden hans hjælp. Selvom han deler vandene så er den negative omtale her også med til at fremme Stauning uanset deres produkter.
Ang. Staunings produkter, så har jeg smagt et par forskellige ting derfra og det skal nok blive godt, helt klart.. Og med deres indsats skal de nok nå langt. Jeg glæder mig i hvert fald til at det får et par år mere i fadene.
Hvornår bliver resultaterne fra blind smagningerne offentliggjort og hvor?
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
så er der ingen her i DK der har fået så meget omtale som Stauning
Braunstein er da vist godt med
Men sandheden er jo at folk bliver skuffede når de ser de høje karakterer og så smager produktet. Ikke fordi der er noget i vejen med Stauning, det er klart i den øverste fjerdedel når det kommer til nye destilleriers 3 årige produkter, men det er altså ikke i samme klasse som Brora, Ardbeg fra 70'erne mm.
Jeg håber også det bliver godt i fremtiden.
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Enig i at Stauning ikke er Ardbeg og skal i mine øjne heller ikke være en kopi af Ardbeg.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
I kategorierne fik følgende whiskyer præmier:
Dansk whisky - Guld - Braunstein 13:1 med 86,9 point (Braunstein)
Whisky <12 år - Guld - Kavlan Vinho Barrique - Taiwan med 88,6 point (Juuls)
Bronze From the Barrel of Nikka med 86,2 point (Juuls)
Bronze Glenfarclas 105 med 85,6 point (HJ Hansen)
Whisky 12-21 år - Guld - Nikka Yoichi med 88,2 point (Juuls)
Sølv - Springbank 12 år med 86,6 point (Juuls)
Sølv - Bunnahabhain 20 år med 86,4 point (DMWA)
Whisky over 22 år - Guld - Glenturret 1977 med 89,0 point (whisky.dk)
Sølv - Glenfarcles 25 år med 88,2 point ( HJ Hansen)
Røget whisky - Guld - Glann Ar Mor med 88,3 point (FC Whisky)
Kornog Taouarc’h Eilvet 2013, Sauternes finish (fransk)
Sølv - Caol Ila 2000/01 - First fill Sherry Butts med 88,1 point (Juuls)
Bronze - Caol Ila Adelphis 2003, cask nr 301259 med 87,5 point (FC Whisky)
Bronze - Compass Box med 85,0 point (Juuls)
The Peat Monster – Smoked - Blended Malt
Value for Money - Guld - Compass Box med 85,0 point (Juuls)
The Peat Monster – Smoked - Blended Malt
Udsalgspris kr. 379 - vurderet af panelet til kr. 626
Årets Whisky med højest point - Guld - Glenturret 1977 med 89,0 point (whisky.dk)
Vinderne får guld-diplom + glasstatuette, og 85 point udløser bronze 88 point udløser sølv og 91 point udløser guld.
Det var resultatet af smagningen af 35 whiskyer, der kommer formentlig i morgen en pressemeddelelse om det med billede.
Et godt overstået arrangement. Der blev justeret lidt undervejs i setup, og med lidt flere justeringer, er vi klar til næste år igen.
Hilsen
Jens-Erik
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Sjovt nok at der er så mange ikke skotske med i toppen.
Men nu ved vi selvfølgelig heller ikke hvilke der var med.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Hele deltagerlisten (de 35 kommer på DMWA og brancheforenings hjemmeside om et par dage, jeg skal nok smide info her om det)
I konceptet for i år, er det beskrevet at point kun offentliggøres for dem som får medaljer. Dem som har flaskerne får selvfølgelig bedømmelserne og må jo så selv om de vil offentliggøre dem. Jeg kan dog sige så meget at alle 3 danske i finalen fik over 80.
Ja det er noget overraskende at skotterne "kun" napper en nr. 1., men som du kan se, er der bl.a. i den røgede meget tæt løb med Caol Ila.
Hilsen
Jens-Erik
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Spørgsmål:Bronze From the Barrel of Nikka med 86,2 point (Juuls)
Value for Money - Guld - Compass Box med 85,0 point (Juuls)
The Peat Monster – Smoked - Blended Malt
Udsalgspris kr. 379 - vurderet af panelet til kr. 626
Nikka får 86.2 point - den koster ca. 250 kr i DK? (for 0.5 liter)
Peat Monster får 85 point - den koster 379 kr?
Hvordan er man kommet frem til det regnestykke?
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Nikka Yoichi på 88.2 point er noget højere end jeg husker den fra Juni måned hvor jeg smagte den sidst. Jeg kan se den kan fås til 250 kroner også (0,5 Liter) så må hellere købe en af den i videnskabens tegn.Når man tænker på det er gennemsnits karakterer er der scoret extremt højt (efter min mening)
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg går ud fra det er den pris der bruges i konkurrencen
Jeg tror også Nikka Yoichi er en del dyrere end 250,- men det er ikke helt klart for mig hvad det er for en aftapning der har været med i konkurrencen
Der findes Yoichi i alle prisklasser, men det kunne være deres NAS til 585,-
Steffen
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.