Så er det snart grillsæson!!



Skal holde et grillarrangement, så ville lige høre om der er nogen der kender nogle gode whiskymarinader (gerne med røg), eller andre spændende ting til en god grillaften!

På forhånd tak
Daniel

Først en glaze: Tag en pose frosne jordbær kom den i en gryde og kog det til en tyk mamelade med 1-2- dl. honning.Når den skal køle ned lader du en finthakket chili og 3 fed hvidløg gøre bærrene selskab. Og så er der tid til ca. 1 dl.Skodwhisky Smøres ud over det hele ca. 20 minuttet før det er færdigt. Jeg tabt e DM i fin stil for to år siden. Alle der smagte var helt pjattede. SÅ emn marinade. EN sjat olie med godt med chili, hvidløg pabrika,og hvad du ellers har i skabet. SÅ 1 pilsner. og hvis det er i orden med dig så 1 dl. Chivas, eller anden skodwhisky.