Julekalender 2014

More
3 years 10 months ago #32334 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2014
15. december

Duft: Delikat røg, malt, blomster
Smag: Markant røget, mug, ost og salt
Finish: Lidt sprittet, men lækker maltet

Det er en svær en den her (som alle de andre), tænker i midt tyverne, styrke på 52%. Destilleri: kunne godt være en øbo

Score 87

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32335 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2014
Ja det er så nu det bliver sjovt.

for i skyndingen da jeg tog ud at rejse før sidste gang fik jeg byttet om på hvad min whisky var til i dag og sidste gang.
Sidste gang var det nemlig
Invergordon 25års Whiskybroker 51,5%
Jeg fangede ikke fra nogen af jeres gæt at i havde smagt på en grain, så jeg så ikke selv fejlen før nu.
Den her gang var der (naturligt nok) ikke nogen der gættede på en grain

Så dagens whisky var så reelt
Glen Grant
Bladnoch Forum aftapning
28 år
52,2%
Destilleret 15 December 1980 (den detalje lagde jeg så først mærke til i dag)
aftappet 13 april 2009

Der er vist et par stykker af jer der har haft en flaske i tidens løb.

Jeg retter i resultatet for den anden.....

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago - 3 years 10 months ago #32337 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2014
Peteys, mon ikke det ville være passende med en "jeg har lavet rod i det og bildt jer noget ind" dram? :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Last edit: 3 years 10 months ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32338 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2014
Afventer spændt tilbud på King George i nærmeste supermarked....

Peter :evil:

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32339 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2014

Destilleret 15 December 1980


Jeg ved godt at det sådan der skrives på flaskerne. Men mon ikke det er den dag hvor fadet blev fyldt ? (Som jo godt kan være den dag spritten blev destilleret

Men typisk samles spritten fra flere destillationer i større eller mindre grad i "The Spirit Receiver" og påfyldes fad "ved lejlighed"

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32340 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2014

Peteys wrote: Afventer spændt tilbud på King George i nærmeste supermarked....

Peter :evil:


Er det fordi du vil holde dit niveau ;-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32341 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2014
Dato: 16. december

Næse: Hindbær bolcher, vanilje og lemon

Smag: Umm den er ikke værst. Har smule lak eller lim i smagen

Finish: Brænder en smule i halsen, men ellers en lige til dram jeg sagtens kunne finde på at have stående på hylden.

Alder: 19år

Fad: Refill bourbon

Styrke: 54%

Destilleri: Ville gerne skrive Glenlivet på denne her, men det lak/lim der er i smagen har jeg fundet før, men kan ikke huske hvor. Mon ikke der er en Cadenheads aftapning?

Score: 88

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32343 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2014
16. December

Duft. En af de hidtil bedste i kalenderen for mig. Lidt af en vanillebombe. En anelse kras i alkoholen, mere vanille og godt trækrydret. Fadstyrke super ex-bourbon whisky. Borderline virgin oak, men det er nok first fill

ABV 58
Alder 16
Score 88/100

Destilleri: Glenlivet Nadurra

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32345 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2014
16 dec.

D. Ikke så kraftig. Sød vanilie, dufter lidt af gammel whiskt, tør duft af kalk

S. Blød og rund, smager ikke af så høj en alkohol %, slik på flaske, kandispinde

Lækker whisky

89/100
43-44%
23-25år

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32346 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2014
16 Dec
Næse
Noget gammelt træ, en anelse lak, og ellers lidt friske noter og lidt mørk chokolade

Smag
Frisk, let sprittet, et meget lille "whif" af noget røg. smager ikke helt så gammel som næsen lagde op til
Finish
sprittet i hele munden uden at det på nogen måde er for meget, bare så hele tungen er vågen. Lidt æble/fersken over det.

Gæt
Jeg er helt blank på den her
16 år
Malt fra Skotland
54%
Abelour
84 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32347 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2014
16 dec
Bourbon fad, en smule metallisk, vingummi, noget sjovere i smagen som er kraftfuld og intens, prøver med lidt vand, det hjalp.....lidt, 49%, Cragganmore,14y, 83p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32348 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2014
Dagens dram var en Inverleven 1978 - 2008 @ 50.6% aftappet af Duncan Taylor

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32354 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2014
Det er ikke den første Inverleven der har overrasket mig.. Det er bare ikke så tit man støder på aftapninger der fra.. Eller er det også bare fordi jeg ikke ligger mærke til dem?

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32355 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2014
Dato: 17. december

Næse: Lidt indelukket i starten, dufter af gammel armagnac, dadler og henkogte blommer

Smag: Ohhh, det er heftig sherry men slet ingen gummi noter eller brændthed. Der er sukkerristede mandler.. Glemmer helt at tage noter..

Finish: Det er en dram man kan tygge længe på, det sødlige sammen med det syrlige i en lækker kombination.

Alder: 25år

Fad: Sherry

Styrke: 57%

Destilleri: Glenfarclas og Glendronach ville være oplagt at nævne her.. Kunne godt bruge noget mere af denne her..

Score: 90

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago - 3 years 10 months ago #32362 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2014
17. December

Sukat, gummi, sherry. Duften er lidt "støvet". En forholdsvis sød sherry sag med et vist alkoholpunch. Den er faktisk meget bourbonagtig, med en del træ (ikke som i ex-bourbon). Der er en anelse røg og sukkerbrændte nødder

Det er lige før jeg burde gætte på en sherry finished bourbon, men dem kender jeg ikke mange af

Jeg smagte den over to dage. Dag 1 troede jeg det var en ex-sherry. Dag to smager det som en bourbon. Hve, er ja lurifakse har været inde og hælde min sample om


ABV 52
Alder 23 (men ikke hvis det er en bourbon)
Score 86/100

Destilleri: Longmorn, hvis det ikke er en bourbon

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 3 years 10 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32365 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2014
17 dec.

D. Virkelig sød, lidt bourbon aktig, mild alc, brun sukker

S. Sød karamel, lidt grynet/tør i munden

Jeg tror jeg har smagt den her før
Der er et eller andet ved den her jeg rigtig godt kan li men samtidig noget jeg ikke helt kan bestemme hvad ee som jeg overhovet ikke bryder mig om

82/100
45%
10 år

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32367 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2014
16. December

Duft: ? - jeg kan desværre ikke dufte noget i dag, så jeg har fået hjælp: Min søn på 8 siger den dufter af benzin, datteren siger den dufter tungt og af bær. Så med min egen lidt defekte næse når jeg frem til sherrynoter.
Smag: Søde sherrynoter, faktisk rigtig behagelig. Lædersmag, den tørrer munden helt ud
Finish: Den bliver hængende i munden, virkelig god, mere tak!

Jeg tænker vi ligger på ca 50%, og med en alder på 28 år. Destilleri tænker jeg Glen Grant.

Score 89 (næsen forestiller jeg mig følger resten)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32368 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2014
17 Dec
Sherry fad, ud fra farven at dømme

duft
Træ, mørk frugt intens

Smag
ka ikke finde ud af om det er nyt træ eller meget kraftig sherry. Den er ret overvældende.
ik så ringe endda

Finish
Stadig en blanding af nyt og sherry. Hælder nok mest til et sherry fad.
aldersmæssigt nok ikke så gammelt, men det er et skud i tågen.

Der er meget træ i den her, men når man lige får de værste splinter ud af munden så er det som sagt ikke så ringe endda. Der er lige et whif af svovl, men det er helt ok.

Point
86
Sherry fad
Glenfarclas
10år (105)
60%

(Alternativt ku det være en A'bunadh)


Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32369 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2014

MacLars wrote: 16. December

Duft: ? - jeg kan desværre ikke dufte noget i dag, så jeg har fået hjælp: Min søn på 8 siger den dufter af benzin, datteren siger den dufter tungt og af bær. Så med min egen lidt defekte næse når jeg frem til sherrynoter.
Smag: Søde sherrynoter, faktisk rigtig behagelig. Lædersmag, den tørrer munden helt ud
Finish: Den bliver hængende i munden, virkelig god, mere tak!

Jeg tænker vi ligger på ca 50%, og med en alder på 28 år. Destilleri tænker jeg Glen Grant.

Score 89 (næsen forestiller jeg mig følger resten)


Du mener 17 December ikke?

Ps tror du ikke sønnike sniffer lidt meget benzin? :evil:

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32370 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2014

Peteys wrote: Du mener 17 December ikke?

Ps tror du ikke sønnike sniffer lidt meget benzin? :evil:


Jeg tænkte jeg måske lige kunne skaffe en ekstra dag inden jul...men jo jeg forsøgte egentligt at stave til 17 ;-)

Så længe han ikke siger at den dufter af whisky, så ved jeg at han ikke har interesse i skabet ;-)

/Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32371 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2014
Igen pænt spredning mht gæt på alder: 25,23,10,28,10 :-)

Dagens dram d. 17. Dec.
Benriach 18 års OB
Pedro ximenez sherry finish
1996-june/14
Cask 3610
54,6%
A full rich palate of heather-honey laden with raisins and dates, followed by a perfect balance of crisp line-zest and warm peppery oak spices.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32372 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2014
Dato: 18. december

Næse: Sødlig røg er det første der rammer næsen, dufter forbavsende godt

Smag: Smagen er knap så sødlig, den rammer tungen lidt hårde med noget peber.

Finish: Ikke en man tygger på længe.. Men fin sødlig eftersmag dækket af røg

Alder: 22 år

Fad: Godt brugt bourbon fad

Styrke: 57%

Destilleri: Det minder mest af alt om Caol Ila

Score: Vil godt give 89 for duften alene, men smag trækker lidt ned så det ender nok på en 85 stykker

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32373 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2014
19. december

Duft: Let røget, honning, små hints af mug (virkelig lækker duft)

Smag: Friskkværnet peber, ligger langt fremme på tungen, bitter, mere peber.

Finish: Delikat røg, meget sødme

Tænker vi ligger i 17-18 års området, med en styrke på 53%. Jeg tænker Benriach.

Score: 86

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32374 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2014
18 Dec
Næse
Ung røg, refill bourbon bad

Smag
Ikke helt færdig lagret, lidt off noter og mere røg. Vanilje i baggrunden

Finish
røg og sprit, mere vanilje

Jeg er knap så begejstret for den her må jeg indrømme. Men yngre røg ska også ha noget træ for at jeg er på.

78 point
Et eller andet Islay
refill bourbon
46%

Peter

Ps
Rart at se der er noget spredning.... :evil:

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32375 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2014
18 dec
Røg, afdæmpet og behagelig, grøn, meaty sødme, citrus, fugtig kælder, røgen mere markant her i smagen, 18y, Ok røgting, først havde jeg Ardbeg i tankerne men nu tvivler jeg stærkt på dette og nu er samplen ved at være tom øv, 48%, læder, Lagavulin, 87p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32376 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2014
18. Dec

D. Røg og tørv, lim, syrlig citrus

S. Tør, maling og lak, sød røg, mærkelig

80/100
46%
15år

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32377 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2014



Ardbeg
Still Young 2nd release
56.2%
Distilled 1998 Bottled 2006

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32378 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2014
Det er rimeligt irriterende at ens billeder bliver vendt sidelæns, jeg gider ikke makke med den her gang

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32383 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2014
19 dec
Dufter af porter, spændende, korn, jord, tænker umiddelbart på Sprigbank fra et mystisk fad, lidt nedtonet røg i smagen, 52%, 14y, efter lidt tid kommer der også nogle svage lejrbåls noter i duften, krydderet, kanel, jul, 89p, sidder og overvejer om der er en tand for meget røg i smagen til at det kan være en Springer, men har vist ikke noget bedere bud, vores sampleflasker er helt bestemt for små! Det kunne også være sjovt nok at vende tilbage til drammen efter den var blevet afsløret.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 10 months ago #32384 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2014
19. December




Rig vinøs frugtig duft. Røg. Meget sødme. Den virker ikke så gammel og smager som om den har forbi et eller andet fad som ikke er ex-bourbon selvom det ikke er så udpræget. En kradsbørstig sag. Røgen er i den tunge ende. Bag røgen er der en udefinerbar sødme. Herunder kommer der nødder og maltethed




ABV 57

Alder 9

Score 84/100

Destilleri: Port Charlotte

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.168 seconds