Julekalender 2020

More
4 months 2 weeks ago #35151 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2020
Det må man sige..

Den grain fra i går havde meget lidt grain noter over sig synes jeg.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35152 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2020
4/12

N. Ved første snif rammer en svag sherry sødme knækket hed, men går over til bare at være en duft af karamelliseret æbler, fudge, lækker fyldig duft, uden at alkoholen overdøver, ganske go næse.

S. Smager dejligt at brun sukker, svesker, lidt brændthed, ingen off noter, den kunne man da godt vende sig til.
Et gæt bliver Mortlach men kunne sikkert også være mange andre whiskyer

16år
46%
88/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35153 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2020
4. december

På næsen er der sød vingummi, masser af sødt slik, æbleflæsk uden uden bacon.
Det samme fortsætter over i smagen med de søde sager. Der er også noget alkohol i den.
Den er sjov, spinkel men skarp..

58% på en 20 år
Måske noget irsk?
89 point.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35154 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2020
04.12.2020
Rugbrød, fed, meget markant øllebrøds ting, sur yoghurt, har næsten ikke lyst til at smage på den med den næse ;-) bag det kommer noget malt, tørret banan, syntetisk, bourbon rosin, en lidt skæv og mystisk sherry dram men næsen gør jeg har det svært med den 52% 16y, 85p, Glen Garioch, vinder dog betydeligt ved lidt tid og off noten på næsen forsvinder, schwarzbier, træ,

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35155 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2020
Gad vide om det er den samme vi har smagt på?

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35156 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2020
Det tænker jeg hver dag ;-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35157 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2020
(gårs)dagens dram var den her
Mortlach var vel det (geografiske) tætteste på.

Glad for at i ku lide den

Peter

Den bedste dram er den næste dram!
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35158 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2020
5. december

Det første der rammer næsen er røg. Efter lidt tid i glasset kommer der nogle krydderier frem bagerst.
På smagen er det røg og sherry. Dette kan være en super kombination synes jeg. I dette tilfælde synes jeg at fadet mangler lidt kraft for at hamle op med røgen.
Afslutter med lidt "sur" bål sted til sidst.
Som sagt så er røgen lige en tand for meget for mig.

Første tanke er at det er en Caol Ila, men kunne også nemt være en Kilchoman. Eller som sidste år Longrow.. Nu er jeg vist næsten dækket ind med destillerier, men det viser sig nok at være en helt anden :-)

50% på en 17 år fra et sherry fad

86 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35159 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2020
5/12

N. Røg, maling, tørv, river lidt i næsen, måske høj alkoholprocent, bål, tør, friskhed gemt bag alt røgen og alkoholen, græs, vinder med lidt tid i glasset.

S. Salter røg, lidt brændt bacon aktig, brun farin, høj alkoholprocent, bedøver tungen lidt, lidt for meget bål og brand for min smag.

Jeg gætter på noget Kilchoman

10år
60%
82/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35160 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2020
5/12
næse, røg, fed røg, som i den har fået noget fad, og det er en af de mere røgede dramme. Måske Longrow der er nogen søde noter, men de er gemt godt bag ved røgen
Smag, knap så markant som duften, let sprittet, stadig røg
Finish, lang sprittet og røgen er nu lidt "tyndere" den er svær at gætte på den her. Tør, hmm.

Tænker det er et mix af fade, både sherry og bourbon fade.
Gæt
Longrow 10år cask strength.
85 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago - 4 months 1 week ago #35161 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2020
05.12.2020
Med det samme den bliver hældt op breder der sig en spændende duft af gammelt tilbagelænet og afdæmpet tørverøg, min første tanke var noget Brora’sk men det gik hurtigt over til at være sådan lidt tændstikketræ og grannåle istedet, stadigt lækkert men ikke sådan helt oppe at ringe, næse 90’ish, mærkelig sødme der ligger sig som et lag i ganen, noget mere røg i smag end på næsen, 49%, 88p, 19y, ib-Laph,
Last edit: 4 months 1 week ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35162 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2020
4 December

En forholdsvis almindelig næse, let vinøs

Ex-bourbon. Forholdsvis sød, meget letdrikkelig. Jeg tror ikke ABV er meget over 50, men har fået et par whiskyer inden, så det kan godt snyde

Nødder/maltet måske ikke den meste komplekse dram. En lille smule newmake. In a nutshell - ex-bourbon måske hogshead OK dram

Destilleri: Benrinnes
Alder 15yo
ABV 50
Rating 85/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35163 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2020
Dagens dram var faktisk en I burde have smagt et batch af på et eller andet tidspunkt i jeres liv:

Laphroaig 10yo Batch 9 58.1%, aftappet i februar 17

Svær at finde efterhånden

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Attachments:
The following user(s) said Thank You: Lading

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35164 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2020
06.12.2020
Indelukket, brændt, åbner sig dog lækkert med lidt tid - lidt alder viser sig så, tør finnish, gran, faxekondi, HP, 17, 86p, floral, den forsvandt sådan set hurtigt nok men er lidt i tvivl om den....
det ville nok være bedst at få en sample mere til yderligere vurdering...

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35165 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2020
6/12

næse, bourbon fad, first fill, eller plus 15år. lækre citrus noter.
Smag, lidt afdæmpet, ku snildt være et af favorit destillerierne vi er næsten i Clynelish land
Finish, citrus, æbler, sprit mere citrus og et hint af vanilje.

Gæt
Clynelish
8år first fill bourbon, 55%

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35166 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2020
6. december

Maltet i duften, frisk hø, lidt blomster, overmodne hindbær og en smule gammel æblekasse.
På smagen er det kaptajn knas, honning og pærer..
Lækker dram

Auchetoshan på en 17 år
Tæt på de 60% fra et bourbon fad
89 point.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35167 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2020
6 December

Tør, let syrlig ex-bourbon sag. Den har sikkert en god alder da tørheden kommer fra træet. Den lette syrlighed anser jeg for en off-note. Ellers er den let drikkelig og virker som en ex-bourbon fra et destilleri der leverer mest til blends

Destilleri: Glenburgie
Alder 21yo
ABV 49%

Rating 84

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35168 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2020
6 December

Tør, let syrlig ex-bourbon sag. Den har sikkert en god alder da tørheden kommer fra træet. Den lette syrlighed anser jeg for en off-note. Ellers er den let drikkelig og virker som en ex-bourbon fra et destilleri der leverer mest til blends

Destilleri: Glenburgie
Alder 21yo
ABV 49%

Rating 84

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35169 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2020
6/12

Dagens whisky er fra whiskybroker
En flaske som til 70£ blev ret hurtigt udsolgt.

Glen Grant
28år
52.7%

Mvh
Dennis Lund
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35170 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2020
7/12

N. Anis, læder, gammel træ, mørke frugter, hengemt på den gode måde, sherry, sød, åbner sig virkelig op efter nogle minutter i glasset, henkogte figner, kandis sukker.

S. Ret høj alkoholprocent, brænder sig fast i munden, mørk maltet, lidt bitter, tør sherry, tørrede mørke frugter, fylder munden godt op, bliver hængende meget længe.
Måske kunne det være noget Benriach

14år
59%
87/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35171 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2020
7. December

Starter med lidt rådden halm på næsen samt svesker.

Smagen er sød ROM med mælke chokolade. Brændte mandler og masser af krydderier. Lidt af en jule dram.
Det søde fortsætter i eftersmagen. Det er lige mig sådan noget her. Mit bud er noget er Glengoyne på 26 år fra et sherry fad på en 52%

90 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35172 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2020
7/12
Næse, først sherry, dernæst bourbon, som i fra USA, ikke bare fra bourbon fad. hint af mynte noter.
Smag, old school bourbon eller rye, den er sku lækker den her. Det er smag det hele uden at være overpowered af trænoter.
Finish, lidt afdæmpet, men stadig i bourbon/rye land.

10år
Rye, USA, destilleri Heavenhill (det gamle)
50% 88 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35173 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2020
7. December

Dufter lidt af whisky fra de gode gamle dage. Det er en god start hvis I er i tvivl. Der er lidt vingummi - hogshead over den her. Hvis I forstår hvad jeg mener

Maltet. Høj alkohol. Men lækker og delikat. Bunnahabhain er det første der springer ind i mit hoved. Denne smagsprofil er arketypisk Bunna for mig. Og denne dram er supermaltet

Gammelt delikat hogshead

Destilleri: Bunnahabhain
ABV : 54.7%
Alder 24yo
Rating 89/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35174 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2020
Dagens dram er en Mortlach som de fleste af jer nok har smagt, for nogle år siden til en messe i Ridehuset ved Qualitwords stand var det en af dagens favoritter.
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35175 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2020
19. november 2018
20:12

8 December

Så er der sherry whisky på programmet, og det er ikke så afskrækkende selv om den lugter lidt af prut :-)

Det bliver hurtigt overtaget af en duft af sherry-vin

Smagen er klassiks sherry bombe, med en del lakrids og træ, og egentlig lidt mere vinsmag end forventet. Har der lagt en pøl i bunden af fadet da det blev fyldt ?

En lille smule gummi i smagen, men det er så lidt det ikke gør noget

For mig er det en ret endiomensional dram, og meget er kvalt i sherry. Jeg savner lidt whiskysmag

Alder 12yo
ABV 57%
Destilleri: Glendronach

Rating 85/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35176 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2020
8/12

N. Total sherry knækket, gummi, svesker og rosiner, har måske ligget lige længe nok på et first fill sherry butt, alkoholen byder også lidt ind, når man virkelig snuser ind, dufter efter lidt tid lidt bedre, men stadig alt for meget sherry.

S. Sherryen er igen alt for overdøvende, sukker og svesker i sprit, måske noget Pedro Ximenez lageret Glendronach. Kommer ikke helt i mål

11år
56%
82/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35177 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2020
08.12.2020
Rødligt skær i den mørke farve, træ, kage, indbydende næse med chokolade og sherry på en frisk måde, kokos, 48%, fad, warehouse, baconchips, barbecue, kort mouthfeel der hurtigt går over i en snerpende finnish, 18y Glenglassaugh, fyrværkeri, kanel, 87p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35178 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2020
8/12
Farve, mørk som kaffe (næsten)
næse, let sherry, ud fra farve og duft at dømme er det oldschool det her. Den er sherry knækket, men igen old school sherry. Lidt brændte tændstikker, men ikke svovlet, hvis det giver mening.
Smag, Sherry juice, I like, den er ikke voldsom på rosiner mv. men absolut sherry, abppelsin
Finish, sprittet, let mynte, lidt anonym i smagsindtrykket, der er ikke nogen noter udover sherry der dominerer.

Glen Grant
G&M 30år
Sherry hoghshead
88 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35179 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2020
Jeg havde klart på fornemmelsen at denne kunne dele vandene. Den er langt fra elegant men vulgær på mange måder.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 months 1 week ago #35180 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2020
9. december

Den starter med at dufte livlig af billig parfume. Herefter kommer der lemon men på den helt gode måde.

Den er meget sød, smager af sukkerroe. Den er sgu sjov. Til trods for den ekstreme sødme, bliver den ikke vulgær.

Glenlivet på 32 år fra et bourbon fad på ca. 50%
Mere af det, tak :-)

92 point.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.366 seconds