Julekalender 2013

More
5 years 7 months ago #29815 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
8 dec
Farve, honning gul

Næse
Lidt Arran, men det kan også være noget new wood igen.
Den er en anelse svovlet, nå set ku også være et vinfad. Sikkert et af de lysere slags sherry

Mund
Æble, svovl, tjah. nok ikke lige en jeg sku ha en flaske af

Finish
Nej jeg tror sku ikke jeg kommer igennem den her. Ikke noget for mig.

8år
Arran
fino sherry fad?
46%

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29816 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
8. Dec

N. 1 S. 2 F. 3 B. 2 - 8/20 point

Ikke lige min slags whisky
N. Virker sur og grim
S. Vinder lidt på smagen men ikk nogen jeg har lyst til at hælde endnu en dram op af

Jeg ved ikk lige hvad for et fad det kunne være
Alder: 8-10 år
Alc. 43-46%

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29817 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
Næse: Masser af gummi, pibe tobak og cedertræ og en lille smule syltet frugter

Smag: En smule peber, pibe tobak, jordbær marmelade med en smule mørk rum

Finish: Hænger godt et stykke tid hvor den syrlige del er den fremherskende

Synes i første omgang den er en kende mærkeligt og svært at få noget godt ud af. Men efterhånden er den blevet helt hæderlig.

Alder: 20 yo
Fad: Sherry (oloroso)
Styrke: 54%

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29818 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2013
Det var en

Cadenhead - Ben Nevis 1990 - 1999
Cask: Bourbon butt (366 bottles)
@46%

- og den er af den slags der helst skal stå lidt i glasset, ellers er den "skæv".

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago - 5 years 7 months ago #29820 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
9 december

Næse: En smule saltet, vanilje, citron the med hints af kongen af danmark bolcher bagved.
Smag: Sød i smagen med noter af honning, den er let og mild. Lækker lækker bourbon ting
Finish: God længde, sødmen bliver ved længe. Minder meget om Old Pultney men kunne sagtens være noget Clynelish.

Alder: 14yo
Fad: bourbon
Styrke: 52%

Gætter på Clynelish selvom jeg også ville byde på Old Pultney. Eller er det en Imperial? Peteys, sæt du bare lidt til side til mig af denne her :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Last edit: 5 years 7 months ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29821 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
9. Dec.


Ekstrem frugtig, græs, forholdsvis ung, 12y, perfumeret, syntetisk lavpris sodavand med masser af farvestof, Lowland mild, 48% minder mig en smule om en Wesport fra Whiskybroker jeg delte med Petey på et tidspunkt, sødlig tørhed, 84-85p kommer det nok ikke nærmere så vi holder os til Westporten.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29822 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2013
9. december

Næse: Blomstermark, syre (brintoverilte)
Smag / Finish: Smagen er ikke så intens som duften, lidt mere sprittet, man får den her tørre fornemlse i munden af den, så den indbyder til mere, søde æbler. Har en behagelig lang eftersmag hvor blomstermarken igen kommer frem.

Som sagt, den smager af mere.

Alderen vil jeg gætte på 12-13 år, styrken lige i omegnen af 50%. Kunne godt være en speysider.

Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29824 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
Gik glad ind på mit whiskyværelse idag klar til dagens dram. Som så desværre viste sig at være min egen... Nå men der var heldigvis en enkelt dram tilbage i flasken så her kommer mine smagsnoter

Tør sødme, helt klart ex-Bourbon fad. Meget vanilie uden at det bliver alt for sødmefuldt. Har noget sprit, men er samtidigt en anelse tynd i det. eftersmagen brænder lidt på tungen.

Den her havde jeg aldrig selv gættet. Men så meget desto sjovere :-)

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29825 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
9. Dec

N. 4 S. 4 F. 4 B. 4 - 16/20 point

N. Lækker næse men lidt kras i næsen - sød frugt, dufter lidt som fersken smager
S. Vingummi aktig, æble, grønne haribo bamser i sprit på den gode måde

Bourbon Fad
Alder 14-16 år
55-60 % alc.
Har ikk noget gæt på hvad det kan være

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29826 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
Whiskybroker
Tobermory
17 år
52%

Hvem havde troet det.....

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29837 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
10 dec.
Farve, lys gul
Næse
vanilje a la ex bourbon, en anelse røg som i ikke Islay agtigt. En anelse umodent

Smag
Mindre røg, mere vanilje, og lidt mere umodenhed i baggrunden. Det overskyggende indtryk er nu meget godt

finish
En anelse sprittet, men ellers udmærket

Gæt
Springbank cv
46%

82-87 point alt efter dagsform

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29838 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
10 dec

N. 3 S. 3 F. 2 B. 3 - 11/20

N. Okey næse - men ikke videre tiltalende
S. Nogenlunde smag - kunne godt være noget jeg har smagt før men ikke så spændende
Efter min smag en drikkelig whisky men ikke noget jeg behøver at eje en flaske af

Alder 10-12 år
46-50% alc

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29839 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2013
10. december

Duft: sur mose, en anelse muggen træ.
Smag: Her er mosen vist tømt for vand, og der er istedet kommet en blomstereng med en lille citronlund i baggrunden. Finishen er ikke så lang, ud over at være lidt sprittet.



Gætter på vi er i 12-14 års klassen, styrken er 48-49%.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29840 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
Hmm...

Nu begynder det da at blive underholdende ;-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29841 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013

Lading wrote: Hmm...

Nu begynder det da at blive underholdende ;-)


Før nu var det bare druk eller hvad? :woohoo:

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29842 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
Yes! Tror sku lige jeg napper en 10. Dec. mere..

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29843 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
Næse: Mild vanilje, citronfromage og efter et stykke tid kommer der en smule kanel. Lidt af vaniljen forsvinder når der tilsætte vand.

Smag: Sprittet og ikke den helt store smagsoplevelse. Sød og bitter på samme tid. Vand hjælper og gør den betydeligt bedre men det er ikke en der skal flasker hjem af.

Finish: Smagen bliver hængende, men ikke noget man bruger meget tid på. Kikset single cask aftapning.

Kunne være en James MacArthur aftapning. Det er lidt den stil.


Alder: 16yo
Fad: bourbon
Styrke: 52%

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29844 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
10. Dec.

Lars, jeg kan sagtens følge den sure mose, bortset fra at jeg tolker det som noget godt :-)

Elegant, subtle, balanced - in total harmony
Cask No. 26.90

This sample, from the existing distillery in Brora, is like a landscape pastel painting out of the still house overlooking the Moray Firth. It starts off shy, lemon fragrant wax candles, pear in chocolate sauce and beeswax. Then you discover fresh oysters, rock pools, mixed apple slices and a garden in full bloom. The taste is a shellfish medley and a Dover sole with tagliatelli, slightly lemony, waxy and a hint of smoke - all in perfect balance. With water the nose has oysters with vinegar and tarragon dill, candid fennel, turning richer and more intense floral/perfumed like a soft rain shower opening the flowers in the garden. The taste like sweet incense, dark treacle toffee with a malty intensity of a Porter beer.

Drinking Tip: Viewing Art with a good friend - a meeting of two minds

Date Distilled: 28th Nov 1984 
Colour: Comice Pear flesh 
Age: 27 years 
Flavour : Oily & coastal 
Cask Type: Refill ex-sherry butt 
Whisky Region: Highland Northern
55.1%





www.whiskybase.com/whiskies.php?merkid=59&whiskyid=38620

themaltdesk.blogspot.dk/2013/02/clynelis...gant-subtle.html?m=1

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29845 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
Det kan ikk være den

Den har jeg smagt flere gange og det her er en helt anden whisky

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29846 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
Ja er du nu sikker på at du ikke har fundet en gammel rest du har sendt til os? :-)

Synes ikke jeg er oppe og ringe over denne her.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago - 5 years 7 months ago #29847 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
Har du tømt din sample? Ellers kommer du bare forbi, har stadig et par flasker stående.
Last edit: 5 years 7 months ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29848 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2013

Lars, jeg kan sagtens følge den sure mose, bortset fra at jeg tolker det som noget godt


Det var ikke negativt ment, jeg kan godt li' sur mose - især smagen af sådan en ;-)

Lars
The following user(s) said Thank You: Lading

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29849 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
Ja så kan jeg godt forstå du syntes det blev underholdende
Specielt når nu jeg tidligere har rost lige precis den flaske så højt
Og jeg har faktisk også en stående i skabet eller rettere lige foran mig som jeg lige har åbnet bare for at konstatere at jeg er blevet snydt - de er ens af både duft og smag

Jeg er dog 100% sikker på at der plejer ar være markant røg duft og smag i de tildligere 26.90 jeg har smagt

Men som jeg skrev stadig drikkelig whisky så jeg klare mig nok

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago - 5 years 7 months ago #29850 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
;)
Last edit: 5 years 7 months ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29852 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
11. Dec.

Sur, new make, krudt, tandlægeklinik, 46% udemærket men ikke specielt spændende dram, 14y, Arran, 83p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29853 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
11. Dec

N. 3 S. 3 F. 3 B. 3 - 12/20 point

N. Mild røg, citrus sødme - nogenlunde næse
S. Røg, igen lidt citrus, lidt smag af new make

Ikke så mange kommentar - jeg er stadig ikk så vild med røget whisky

Alder: 8-10 år ( kunne måske godt være lidt yngre )
43% alc.

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29854 by TWM
Replied by TWM on topic Julekalender 2013
Dejligt at se, at whisky eksperterne skyder både til højre og venstre;o).
Det gør det lidt nemmere at acceptere, at vi dødelige også har svært ved det.
Sjovt at følge jeres bud og overraskelse over dagens whisky.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29855 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
11 dec
En anelse mere farve end de sidste par dage

Næse
Røg, en let svovl duft, uden det tager overhånd. Der er et eller andet genkendeligt over det. Men jeg kan ikke komme frem til om det er Longrow eller Caol Ila. Min næse mangler vist noget røgtræning.

smag
noget tynd, lidt tændstik, en anelse svag træ, og så ellers en jævn omgang røg. Den holder vist ikke mange procenter den her.

Finish
Ikke så meget at komme efter. Finishen er vist forsvundet i koldfiltrering eller noget

Dog stadig en ok dram, men lidt kedelig

Gæt
Caol Ila
12 år 43%


Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29856 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
Og pointmæssigt ligger vi i starten af 80'erne
Er ikke helt uenig med Lading og Dennis

/P

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 7 months ago #29858 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
Dagens dram er Talisker Storm. 45,8%

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.139 seconds