Julekalender 2013

More
5 years 5 months ago #29757 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013

MacNiels wrote: Lading, vi er da vist ikke enige om denne her.. Du må gerne få resten af min sample..


Gerne! Hvis du har andre stopper du også bare dem i posen ;-)

Petey, sad lige og tyggede på en rest af 3. Dec, kan her efterfølgende nemt følge dig mht Clynelish!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29758 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
Lading, vi kan bytte lige over med 2. december drammen :lol:

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29759 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
Den er da længe væk!
Og nej så god var 4. Dec heller ikke ;-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29760 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
4. Dec.

N. 3 S. 4 F. 4 B. 4 - 15/20 point

N. Røg, lidt sprittet og en lidt sød duft - det kan godt være at det er glasset men jeg syntes jeg får en svag sæbe duft, men slet ikk slemt
S. Sød røg, lækker og let drikkelig - let saltet

Jeg har det svært med røg whisky for tiden - havde egenligt ikk til hensigt at drikke det hele, men pludselig er glasset tomt
En ok røg sag selvom jeg ik rigtig "normalt" drikker det

Jeg tror det er et bourbon fad
Muligvis fra Islay (Ardbeg, Bowmore) kunne måske også være en Longrow
Alder 14-16 år
46% alc.

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29761 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2013
Så blev det til den 4.

Næse: Røget med et hint muggen græs(?), let blomsteragtigt
Smag/Finish: Meget sødme, lidt mere røg end duften, maritim, olieret, lang røget finish (uden at være overdrevet.

Den virker sådan rimeligt poleret selvom den er lidt rå i røgen, så jeg tror jeg gætter på at vi er i Longrow boldgaden. Alder vil jeg sætte til 15-18 år ~52%

Faktisk ganske behagelig og drikkelig.

/Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29762 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
Det ender med at jeg er nødt til at smage på den igen. Siden i andre lovpriser den må jeg ha' haft en dårlig dag.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29763 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
I er sku noget tæt på og så alligevel ikke
Lading du er nok den der er længst fra. Og du havde endda smagt den før

Det er;

Glen Scotia OB
Aftapning for the whisky fair (Limburg)
Bourbon barrels 541 + 542
July 99 - Juni 06
"A heavily peated Glen Scotia"

52,7%

Og jeg tror lige jeg selv skal have en opfriskning efter jeres noter

Serge har i øvrigt bedømt den her
www.whiskyfun.com/archiveaugust06-1.html#110806

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29764 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013

MacNiels wrote: Det ender med at jeg er nødt til at smage på den igen. Siden i andre lovpriser den må jeg ha' haft en dårlig dag.


Hmm....

Havde du ikke lige foræret den væk? :whistle:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29767 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
5 Dec

Der står PL på samplet, det plejer at betyde Peter Lading, men jeg syntes alligevel at den dufter meget af bourbon/rye. Håndskriften passer sku ellers meget godt.

Farve, honning gul
Næse
Masser af toffee, lidt rye. Vildt lækker
Smag, lidt tynd i starten, men ikke så ringe endda. Den er lidt stilforvirret virker i hvert fald mest som en amerikaner, dvs. for fed til at være en grain, men ikke maltet nok til at være en malt (do!)
Jeg har enormt svært ved at gætte amerikanere, men de smager nu meget godt
Den her er ikke "over træet", som mange amerikanere er, men et eller andet siger mig alligevel at den har fået lov at ligge i et køligt hjørne en 10-15 år og lagre langsomt.

Mit gæt
Fadtypen er i hvert fald amerikansk eg
Destilleri, bob bob bob bob Heaven Hill?
Alder 12 år
Brand No F'in Idea... men sikkert en bourbon
Alkohol styrke 45%

Drillepind!
Alt efter dagsformen, 83-88 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29768 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2013
5 December - Må hellere storme igang...

Næse: Karamel, lyng, Nektariner og æble og rugbrød - den kan man nemt sidde og dufte til i lang tid
Smag/Finish: Hmmm...den ligger langt fremme i munden, kokos, meget fyldig og olieret men alligevel ren i smagen.

Jeg er lidt blank på hvad vi er ude i, hårdt presset ville jeg sige Grain selvom jeg ikke synes det helt stemmer

Alder: Tror den er oppe i alderen
Styrke: 51-52%

Ja...jeg må vist tage resten af samplen om lidt og se hvad i andre skriver for at komme det nærmere ;-)

/Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29769 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
5. Dec

N. 5 S. 4 F. 5 B. 4 - 18/20 point

N. Virkelig lækker næse, lidt slik aktig, tørret abrikoser, sød
S. Også en god smag men lidt svær at holde i munden pga den høje alc. -- med lidt vand - Lækker

En rigtig go whisky oplevelse og en hvor jeg godt kunne have brugt 10-20cl af istedet for de 3cl

Kunne måske godt være noget BenRiach eller måske Balvenie

Alder 20/25 år
Alc. 50/55%

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29770 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
Næse: Appelsinmarmelade, rum toppe, overmodne blommer, ananas med strejf and hindbær
Smag: Valnødder, rosiner, anis, bliver sprittet efter et kort stykke tid og bider i tungespidsen og på siderne af tungen
Finish: Middellang finish med noter af mørke frugter og valnødder, syrlig men der er ikke bitterhed i smagen.

En umiddelbar lækker dram, måske lige en tand for sprittet hvis man da ikke tilføjer et par dråber vand.

Alder: 13 yo
Fad: Et refill eller third fill sherry fad
Styrke: 57%

Jeg har intet bud på hvad det kan være, men kunne sagtens være en Cadenheads’ aftapning.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29771 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
5. Dec.

Et ordentligt skud europalle, bourbon noter uden den bliver vammel, masser af krydderi, kunne nemt forveksles med noget andet end skotsk, flot fyldig, mundvand dannede i stor stil, sidder næsten her og savler, omkring de 88p, hvis bare man brugte nogle flere Virgin oak frem for de aflagte vin fade, det her virker ganske fornuftigt. Købte den ved Spirit of Speyside i sommers i ren skuffelse over at vi ikke nåede forbi destilleriet, de har et frygteligt godt lager! Sad og ledte forgæves efter den kanel de omtaler på etiketten, men her bagefter i finishen er den der godt nok.
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29772 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
For helv... jeg var langt fra.. Bortset fra at den smager godt :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29773 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
:lol:

Det var det jeg sagde - en lækker dram

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29774 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
Plask!

Sjov og go whisky...

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29782 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
6 Dec

N. 5 S. 4 F. 5 B. 4 - 18/20 point

N. Sød sukker aktig, kokos, vanille og syltede kirsebær
Helt sikkert en Grain og nok også med noget alder på - man kan mærker alkoholden lidt i næsen
S. Lækker smag - rigtig sød med en helt masse smag - fersken, nektariner, kokos og mere vanille
En rigtig god Grain

Jeg syntes det er lidt svært at gætte på alder på grain som den her
Så her kommer et skud i tågen

Alder: 24 år
54% alc.
Destilleri: Cambus?

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29784 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2013
6. december

Næse: Terpentin, gammelt sødt træ (ja, ikke at jeg præcist ved hvordan om sødt træ findes, men der er noget sødme indover det våde træ)

Smag / Finish: Meget sød, masser af kokos og vanilje, ananas, der er lidt opløsningsmiddel (ikke på en dårlig måde) - og igen utrolig sødme der bliver hængende i lang tid sammen med lidt grapefrugt

Virkelig lækker, slet ikke i tvivl om at det er en grain.

Tror vi ligger i aldersklassen 30-35 år på denne
Alkohol vil jeg gætte på 51-53%
Destilleri: Invergordon

Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29788 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
6 dec
Grain whisky
Tror jeg lader være med at kigge på hvad Niels havde med til sidste grain smagning og gætter ud i det blå
Farve
Lys honning
Næse
Den der lidt romagtige duft som gammel grain af og til har. Den her har det uden at blive for sukkersød. En lille smule metallisk når man suger godt ind gennem næsen, men det er småting. Herlig!
Smag
Må sige at den er utrolig blød og rund, lidt brændt sukker rom agtig, uden at der hår helt demera i den.

Finish
Noget mere sprittet på tungen, uden at det går helt galt.

Alt efter dagsformen
83-88 point
Destilleri
Tjah, skotsk grain, ikke strathclyde, ej heller Cameron bridge, men ellers ku det næsten være hvad som helst?
Invergordon?
Alder
25
Alc.
52%

Rent gæt....

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29789 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
Der er point til Dennis

Det er nemlig en Cambus Bladnoch
54,7% 24yo, 20/03/1988 - 30/03/2010
Hogshead 18988

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29791 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
Tak men jeg snød

Jeg kiggede på hva du havde med til grain smagningen og gættede ud fra at du ikke havde andre åbne grains

Fy fy slemme mig :evil:

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29792 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2013
7. december

Næse: røde æbler, lidt hindbær, akaciehonning, efter et lille stykke tid dukker der en smule røg op

Smag: svag hint af røg, old bottle effect, nødder

Finish: fornemmelsen af noget gammelt fortsætter med krydderier og bitter valnødder

Det er sikkert ikke en 30 år gammel sag, men kunne meget vel være en del gamle fade i. En dram man skal give tid og hygge sig med.

Alder: 30 yo
Fad: Blend måske
Styrke: 46%

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29793 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
Så, nu kommer der rod i rækkefølgen!!

6. Dec.


Robust, SMWS tæthed(hvad er det?), CS, bolcher, lim, grain noter,  sødmen er grænsende til det vamle, smagen overrasker dog  positivt 16y og 48,1% 
Ensporet, Ikke specielt imponeret, er helt på bar bund, 85p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago - 5 years 5 months ago #29794 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013

7. Dec.
Ung, feinty, orange, kalk, plastic, våd hund, næsen er ikke min kop te, blended? Smager godt, hengemt, mug, desværre lidt vandet, tilbagetrukket, hænger ikke samen med næsen, ud fra næsen vil jeg sige ca 10-15y mens smagen siger 20+ 
Bunnahabhain 17y 43% 84p mystisk dram
Attachments:
Last edit: 5 years 5 months ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago - 5 years 5 months ago #29797 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
7 Dec
meget lys i farven
Næse
Lidt ost? Eller er det gammel mælkesyre? Minder lidt om en Ladyburn fra Wilson & Morgan

Smag
Meget tynd en anelse sprittet, skrøbelig. Den er gammel, men det er ikke noget der sætter mit pis voldsomt i kog. Den virker noget nedvandet. Den gennemgående smag i whiskyen er desværre vand.....

Finish
Medium lang, og en anelse endimensionel

Gæt
25 år
40%
Dallas Dhu

Den bedste dram er den næste dram!
Last edit: 5 years 5 months ago by Peteys.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29798 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2013
Og 7 dec drammen vil jeg nok give 82 point for
Men den kommer nok aldrig på min "to-buy" liste

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29799 by MacLars
Replied by MacLars on topic Julekalender 2013
7. december

Næse: Pære, appelsin, sur karklud,
Smag: En tynd kop te, lidt ala jeg mindes en Royal Salute
Finish: God finish, godt med træ (stadig lidt tynd)

Alder: Tjah, den er lidt udvisket til at jeg har et gæt i dag
Styrke: 40.0%

Så stort set ikke noget gæt på hvad det er fra min side i dag.

Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago #29800 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
Jeg er til julefrokost så det bliver kun til et billede i dag

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago - 5 years 5 months ago #29801 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2013
Nå det kan min iPhone ikk finde ud af

7dec.

Coleburn

1972-1996
40% alc.
Gordon & MacPhail

Mvh
Dennis Lund
Attachments:
Last edit: 5 years 5 months ago by dklund.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 years 5 months ago - 5 years 5 months ago #29811 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2013
8. Dec.
Smør, mild, lav alkoholprocent, halv ung nedvandet OB'er, meget letdrikkelig, fin dram,  et hint af røg i finishen, mange nedtonede retninger i smagen, lidt som i en blend, smag/finnish vinder betydeligt efter lidt tid, er noget forvirret over denne! 85p
En fornuftig 15 årig kvalitetsblend på 45%, noget Campbeltown loch agtigt?
Attachments:
Last edit: 5 years 5 months ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.381 seconds