Sjov/interessant whiskysmagning
- dongregers
- Topic Author
- Offline
- Premium Member
Less
More
12 years 5 months ago #24359
by dongregers
Sjov/interessant whiskysmagning was created by dongregers
På fredag skal jeg afholde en whiskysmagning for mine kollegaer.
Jeg præsenterer 4 whiskyer fra 4 forskellige typer fade. Derudover vil der være en smagsprøve der matcher fadet.
GlenDronach - sauternes finish - med en sauternes ved siden af
GlenCadam - G&M - 21 år - bourbon - med en Elijah Craigh ved siden af
Springbank rum wood 16 år - med en rom ved siden af
Aberlour Abunah - med en sherry ved siden af
Er der nogen af jer der har prøvet noget lign?
Jeg prøvede Aberlour og sherry i går, og man skal passe på ikke at få for meget sherry. Den overdøver whiskyen.
Jeg præsenterer 4 whiskyer fra 4 forskellige typer fade. Derudover vil der være en smagsprøve der matcher fadet.
GlenDronach - sauternes finish - med en sauternes ved siden af
GlenCadam - G&M - 21 år - bourbon - med en Elijah Craigh ved siden af
Springbank rum wood 16 år - med en rom ved siden af
Aberlour Abunah - med en sherry ved siden af
Er der nogen af jer der har prøvet noget lign?
Jeg prøvede Aberlour og sherry i går, og man skal passe på ikke at få for meget sherry. Den overdøver whiskyen.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
12 years 5 months ago #24361
by Larsenal
Replied by Larsenal on topic Sjov/interessant whiskysmagning
AWL gennemførte en lignende smagning sidste år.
Min oplevelse herfra var, at det var spændende at smage de forskellige typer sherry og se deres effekt på whisky. (Vi smagte fino, oloroso og PX).
Kan du skaffe en whisky lagret på portvinsfade, giver det også et spændende match - i vores tilfælde vandt portvinen hedvinskategorien med flere længder.
Hav en god smagning!
Kenneth
Min oplevelse herfra var, at det var spændende at smage de forskellige typer sherry og se deres effekt på whisky. (Vi smagte fino, oloroso og PX).
Kan du skaffe en whisky lagret på portvinsfade, giver det også et spændende match - i vores tilfælde vandt portvinen hedvinskategorien med flere længder.
Hav en god smagning!
Kenneth
Please Log på or Create an account to join the conversation.
12 years 5 months ago #24362
by BigMac
So many malts - so little time...
themaltdesk.blogspot.com/
Replied by BigMac on topic Sjov/interessant whiskysmagning
Det præcise detaljer på vores smagning findes her:
www.aalborgwhiskylaug.dk/Arrange ... gement.htm
...og jeg er enig med Kenneth - Portvinen var klart den bedste hedvin - faktisk var det den der fik mig igang med at drikke portvin (også)
Vores erfaring var klart at man skal huske at rense sine smagsløg grundigt mellem hvert sæt - ellers synes jeg at hedvinen nemt får overtaget.
God fornøjelse med smagningen
/claus
www.aalborgwhiskylaug.dk/Arrange ... gement.htm
...og jeg er enig med Kenneth - Portvinen var klart den bedste hedvin - faktisk var det den der fik mig igang med at drikke portvin (også)
Vores erfaring var klart at man skal huske at rense sine smagsløg grundigt mellem hvert sæt - ellers synes jeg at hedvinen nemt får overtaget.
God fornøjelse med smagningen
/claus
So many malts - so little time...
themaltdesk.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- dongregers
- Topic Author
- Offline
- Premium Member
12 years 5 months ago #24363
by dongregers
Replied by dongregers on topic Sjov/interessant whiskysmagning
Ja, det kunne være fint med en portvin også. Budgettet holder desværre ikke til flere flasker...
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- dongregers
- Topic Author
- Offline
- Premium Member
12 years 5 months ago #24380
by dongregers
Replied by dongregers on topic Sjov/interessant whiskysmagning
Nu er det prøvet, og jeg gør det nok ikke igen.
Det kræver nogen whiskyer hvor smagen af det specielle fad trækker kraftigt igennem og at du har den specielle aftapning den har ligget på.
De whiskyer jeg havde valgt druknede i den anden drik....
Det kræver nogen whiskyer hvor smagen af det specielle fad trækker kraftigt igennem og at du har den specielle aftapning den har ligget på.
De whiskyer jeg havde valgt druknede i den anden drik....
Please Log på or Create an account to join the conversation.
12 years 5 months ago #24382
by BigMac
Du var advaret lidt i mit indlæg ovenfor
/c
So many malts - so little time...
themaltdesk.blogspot.com/
Replied by BigMac on topic Sjov/interessant whiskysmagning
Nu er det prøvet, og jeg gør det nok ikke igen.
Det kræver nogen whiskyer hvor smagen af det specielle fad trækker kraftigt igennem og at du har den specielle aftapning den har ligget på.
De whiskyer jeg havde valgt druknede i den anden drik....
Du var advaret lidt i mit indlæg ovenfor
/c
So many malts - so little time...
themaltdesk.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- dongregers
- Topic Author
- Offline
- Premium Member
12 years 5 months ago #24383
by dongregers
Ja, men det var en fin erfaring og en hyggelig aften
Replied by dongregers on topic Sjov/interessant whiskysmagning
Du var advaret lidt i mit indlæg ovenfor
/c
Ja, men det var en fin erfaring og en hyggelig aften
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Time to create page: 0.188 seconds