- Posts: 209
- Thank you received: 6
Whisky 2010 - Uge 15
13 years 11 months ago #20906
by Korsgaard
Whisky 2010 - Uge 15 was created by Korsgaard
Næse: Peber, (Pebermynte) og fishermans friend, en anelse svovl
Smag: Fishermans friend, toffee og karamel
Finish: Peber og medium lang
Alder: 25 år
Abv 43%
Rigtig lækker dram.
Karakter 7 ½
/Thomas
Smag: Fishermans friend, toffee og karamel
Finish: Peber og medium lang
Alder: 25 år
Abv 43%
Rigtig lækker dram.
Karakter 7 ½
/Thomas
Please Log på or Create an account to join the conversation.
13 years 11 months ago #20914
by Macdeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Replied by Macdeffe on topic Whisky 2010 - Uge 15
Næse : Isle of Jura duft, sådan lidt mildt svovlet/gummiagtig
Smag : virker meget vandet, men sherrien gummien er dominerende
Finish : ret kort
Gummi/svovl er ret fremtrædende uden at være overubehagelig som den nogengange kan være
Alder 10yo
Disitlleri : Isle of Jura
Abv 43%
Karakter 4, jeg bryder mig ikke om svovl i whisky
Jeg lader lige sample flasken stå åben et stykke tid, somme tider kan svovlen fordampe og redde whiskyen
MAcdeffe
Smag : virker meget vandet, men sherrien gummien er dominerende
Finish : ret kort
Gummi/svovl er ret fremtrædende uden at være overubehagelig som den nogengange kan være
Alder 10yo
Disitlleri : Isle of Jura
Abv 43%
Karakter 4, jeg bryder mig ikke om svovl i whisky
Jeg lader lige sample flasken stå åben et stykke tid, somme tider kan svovlen fordampe og redde whiskyen
MAcdeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
13 years 11 months ago #20916
by Peteys
Den bedste dram er den næste dram!
Replied by Peteys on topic Whisky 2010 - Uge 15
I er da i det mindste enige om styrken...
Bliver spændende at smage i morgen
Peter
Bliver spændende at smage i morgen
Peter
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
13 years 11 months ago #20919
by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Whisky 2010 - Uge 15
Hov hov Peter - vi er også enige om at der er svovl i
/Thomas
/Thomas
Please Log på or Create an account to join the conversation.
13 years 11 months ago #20926
by Dragen
Replied by Dragen on topic Whisky 2010 - Uge 15
Stadig syg nu på 12 dag (halsen og forkølet). Følger op på de to sidste når jeg kan.
/ Vivi
/ Vivi
Please Log på or Create an account to join the conversation.
13 years 11 months ago #20933
by abandholm
Replied by abandholm on topic Whisky 2010 - Uge 15
Første indtryk: Uhm! En dejlig sherry-whisky!
Duft: Ud over en kraftig sherryduft, er der en lidt metallisk duft, som jeg tror er fra træet. Denne lidt friske træduft får mig til at gætte på at den ikke er så gammel. Synes også at kunne finde et hint af chokolade...
Smag: Jeg synes træet er kraftigere i smagen. Den er lidt spicy - jeg kan godt være med på lidt sort peber.
Gætte-afdelingen: First fill sherry cask, ukendt region, alder ca. 10 år, styrke 43-46%
Er ikke helt så begejstret som jeg var til at starte med - flere minutter efter sidste slurk har jeg en lidt metallisk smag i munden. Minder om en eller anden krydderurt, som jeg ikke kan komme i tanker om...
Kom pludselig til at ænke på "Spice tree" og "Oak cross", men de var - som jeg husker det - mere "elegante", hvor denne er ret massiv.
mvh Anders
Duft: Ud over en kraftig sherryduft, er der en lidt metallisk duft, som jeg tror er fra træet. Denne lidt friske træduft får mig til at gætte på at den ikke er så gammel. Synes også at kunne finde et hint af chokolade...
Smag: Jeg synes træet er kraftigere i smagen. Den er lidt spicy - jeg kan godt være med på lidt sort peber.
Gætte-afdelingen: First fill sherry cask, ukendt region, alder ca. 10 år, styrke 43-46%
Er ikke helt så begejstret som jeg var til at starte med - flere minutter efter sidste slurk har jeg en lidt metallisk smag i munden. Minder om en eller anden krydderurt, som jeg ikke kan komme i tanker om...
Kom pludselig til at ænke på "Spice tree" og "Oak cross", men de var - som jeg husker det - mere "elegante", hvor denne er ret massiv.
mvh Anders
Please Log på or Create an account to join the conversation.
13 years 11 months ago #20934
by Duffer
"A fool and his money are soon parted"
Replied by Duffer on topic Whisky 2010 - Uge 15
Anders er meget tæt på her...
Glenfarclas Premium Edition, 46%
Destilleret 1996 - September 2008
Cask-No. 678 & 679: 15.02.1996
Cask-No. 722, 724 & 725: 19.02.1996
Cask-No. 1479: 25.03.1996
Cask-No. 4740 & 4741: 26.06.1996
Cask-No. 6298: 28.10.1996
En af 6.000 flasker - sandsynligvis kun til det tyske marked
Glenfarclas Premium Edition, 46%
Destilleret 1996 - September 2008
Cask-No. 678 & 679: 15.02.1996
Cask-No. 722, 724 & 725: 19.02.1996
Cask-No. 1479: 25.03.1996
Cask-No. 4740 & 4741: 26.06.1996
Cask-No. 6298: 28.10.1996
En af 6.000 flasker - sandsynligvis kun til det tyske marked
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
13 years 11 months ago #20937
by abandholm
Pinligt. Jeg tror der er en alternativ forklaring på den metalliske smag: Varm kaffe -> brændvable -> tygge noget hårdt -> av -> blodsmag i munden...
mvh Anders
Replied by abandholm on topic Whisky 2010 - Uge 15
... flere minutter efter sidste slurk har jeg en lidt metallisk smag i munden.
Pinligt. Jeg tror der er en alternativ forklaring på den metalliske smag: Varm kaffe -> brændvable -> tygge noget hårdt -> av -> blodsmag i munden...
mvh Anders
Please Log på or Create an account to join the conversation.
13 years 11 months ago #20977
by Peteys
Den bedste dram er den næste dram!
Replied by Peteys on topic Whisky 2010 - Uge 15
Syntes også det var en meget fin svovle GlenF. havde undladet at kigge tråden igennem, da jeg ikke havde nået at gætte. Men jeg syntes altså lidt i stil med Anders, at den smagte lidt af nyt træ/frisk træ. Min første tanke var at det enten var en fadstyrke Amrut, eller en 105'er
Fin whisky,
Peter
Fin whisky,
Peter
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Time to create page: 0.307 seconds