Whisky 2010 - uge 6

More
14 years 1 month ago #20046 by Macdeffe
Whisky 2010 - uge 6 was created by Macdeffe
Så er det tid til uge 6 whisky :-)

Nose : røg, ikke for overvældende, men jeg måske nok efterhånden lidt immun overfor røg i whisky. Røget Bacon, malt
Palate : Mere røg, salami, tør, ligheder med røget kød dukker hele tiden op
Finish : lang, lidt bitter

Alkoholprocent : 46-50
Alder : ca. 8-10
Distilleri : Lagavulin, men er lidt i tvivl om det overhovedet er en Islay

Karakter 6 ½, en delikat røgwhisky

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20069 by Peteys
Replied by Peteys on topic Whisky 2010 - uge 6
Smagte også lige kort på den, og er ganske enig med Deffe, ung Lagavulin.
En slags 1 st. fill bourbonfad lillebror til CS Ob'eren
Fin whisky,

6,5

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20070 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Whisky 2010 - uge 6
Det er sjove er jo bare, at hvis det ikke er en OB, så er det nok ikke Lagavulin :-) , men Caol Ila..men sådan er der jo så meget :-)

Macdeffe

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20071 by Lading
Replied by Lading on topic Whisky 2010 - uge 6
Ganske lækker dram, egentlig er jeg ikke så meget for ung røg men denne her er der noget over, masser af fenoler, lidt ung og sprittet men på den gode måde,
Caol Ila, 12års på 53% fra et fint bourbonfad, 5,5

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago - 14 years 1 month ago #20072 by Duffer
Replied by Duffer on topic Whisky 2010 - uge 6
Ikke lige min boldgade, men hopper på vognen af ung Islay.
Det kunne sagtens være Lagavulin, så måske en Smokehead, Big Peat eller i den kategori.
Karakter 4 ½

Tilføjelse: 21. FEB 2010
2.gang og med mere tid i glasset - et par dråber vand - ja, så er den faktisk ok.

"A fool and his money are soon parted"
Last edit: 14 years 1 month ago by Duffer.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20073 by dmwa
Replied by dmwa on topic Whisky 2010 - uge 6

Det er sjove er jo bare, at hvis det ikke er en OB, så er det nok ikke Lagavulin

Hvorfor ikke det - Signatory ´s Islay Malt er en ung Lagavulin....

Slainthe

DANSK MALTWHISKY AKADEMI

Flemming

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20077 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Whisky 2010 - uge 6
Hver gang der kommer en ung unavngiven Islay aftapning på markedet, siger rygterne ofte det er Ardbeg eller lagavulin, men når man så får fat i fakta fra nogen der ved hvad der faktisk er i flaskerne, så er "næsten" altid Caol Ila. Det er i hvert fald det billede der har tegnet sig i min oplevelsesverden. Nu vil jeg også være så fræk at sige at rygterne om at indholdet skulle være fra Ardbeg oftest er kommet fra diverse danske importører :-)

Macdeffe

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20091 by Dragen
Replied by Dragen on topic Whisky 2010 - uge 6
Næse: slukket bål, jod, hav, lakridsrod, med vand har næsen også svag kobber og gran

Smag: sødme, bålrester, hostesaft med lakids

M. vand: en lille smule mere moden smag, candyfloss og brændt træ, frisk træ, den brune jod, pinjekerner

Jeg gætter på en 15-18 års CS Lagavulin. Den virker yngre uden vand, men så igen lidt ældre med. Jeg forveksler nogle gange C.I. og Lagavulin, men jeg tror på sidstnævnte her pga. hostesaften.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20092 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Whisky 2010 - uge 6
Jeg er blevet lidt forkølet så de fine nuancer fortaber sig en del. Jeg fornemmer dog en jordslåethed, lidt som muggen kælder (især med vand).
Der er også noget lejrbål over den samt et eller andet metallisk som jeg også finder i Caperdonich. Jeg er dog heller ikke i tvivl om at det er en
Islay malt med fadstyrke - spørgsmålet er hvilken?

Jeg gambler lidt og går mod strømmen. Mit bud bliver en 15 år gammel Laphroaig fra en uafhængig aftapper.

Karakter 6 ½

/Thomas

Please Log på or Create an account to join the conversation.

  • Æsel
  • Visitor
  • Visitor
14 years 1 month ago #20093 by Æsel
Replied by Æsel on topic Whisky 2010 - uge 6
Næse: Røg, sødme, bacon.

Næse med vand: Sød lakrids

Smag: Igen røg og sødme, noget der minder mig om let overmodne æbler.

Mit bud bliver også Coal Ila eller Lavavulin på ca. 15 år.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20094 by abandholm
Replied by abandholm on topic Whisky 2010 - uge 6
Min lugte og smagssans er heller ikke på toppen... Men det er sidste dag, så en medling skal falde... ;-)

Det er en fin dram. Har noset/smagt den uden at analysere for et par dage siden. Ku' godt li' den!

Duft: Med svækket lugtesans kommer røgen til at maskere de finere nuancer :-(

Smag: Smagen er overraskende sød

Eftersmag: Der kom et pift af et eller andet - måske lakridsrod - efter at jeg egentlig troede at smagen var helt væk...

Alder: ~10 år

Styrke: Fadstyrke. Over 50% vil jeg tro

Destilleri: Ja, Islay er et godt bud. Jeg ved at mange kan skelne de forskellige Islay-destillerier, men ikke jeg... Dog mangler de gamle isterninger, så jeg tror ikke det er en Bowmore ;-)

Jeg gemmer lige de sidste 4 cl til en dag hvor mine sanser fungerer bedre :-)

mvh Anders

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20101 by macT
Replied by macT on topic Whisky 2010 - uge 6
SMWS 53.69 (Coal Ila ) 60,9 %. Aug93 - jul 03 9 År.
Har desvære ikke nogle smagsnoter på den.Man må sige folk kom tæt på denne her gang

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
14 years 1 month ago #20103 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Whisky 2010 - uge 6
Letfordøjelig i betragtning af alkoholprocenten

Macdeffe

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.253 seconds