Fary Lochan "Virgin Cask"
- Detaljer
- Publiceret: Fredag, 27. september 2019 08:15
- Skrevet af MacNiels
I dag, fredag den 27. september frigiver Fary Lochan en "Virgin Cask" aftapning.
Den er 6 år og 3 måneder gammel, og dermed ældste whisky frigivet fra Fary Lochan indtil videre.
Der blev kun 388 flasker (50 cl) ud af fadet, som er tappet ved 47,1%.
"Virgin Cask" er af varianten "Sommer" uden røg. Whiskyen er modnet på ét nyt amerikansk fad nr. 2013-08. Fadet er fyldt den 05. maj 2013 og tappet af den 07. august 2019. Dvs 6 år og 3 måneder.
I dag er der mulighed for at møde op på destilleret i deres åbningtid og få en smagsprøve på "Virgin Cask".
Noter (Fary Lochan):
Farve: Gylden Brun.
Næse: Vanilje, nyslået græs, friske grønne æbler, bourbon og en svag antydning af mynte.
Smag: Kompleks, olieret og krydret med noter af kaffe, appelsinskal, friskkværnet hvid peber, brændt træ, grønne æbler.
Afslutning: Lang med flere noter af nyslået græs og syrlige æbler.
Pris: 895 kr