Wolfburn Morven

Ny aftapning på vej fra Wolfburn. Denne har fået navnet Morven som kommer af det højeste punkt i Caithness. "a mountain surrounded by wetlands and peat deposits"
Det er herfra Wolfburn får sit peat til destillering.

Aftapninger er ca. 3 år gammel (fra 2014) og er aftappet ved 46% alc.

Noter:
Nose - Crisp sea air meets rich dark earth

Palate - Cereal, vanilla and warm spices are all present. The whisky has an oily completeness which coats the palate, with rich sweet tones being augmented by light peaty flavours

Finish - Malt and warm cereal leads to a long smokey finish

Log-på for at kommentere