Littlemill 2017 Private Cellar Edition

Loch Lomond master blender Michael Henry har fundet 8 refill ex-Bourbon barrels, alle er blevet fyldt i perioden mellem den 11 og 19 maj 1990. Fadene blev fyldt med new make på 68.8% alc og efter 26 år blev disse 8 fade viet i fresh Bourbon barrels i 12 månede inden de blev aftappet ved 51.3% alc.

Denne aftapning er efterfølgeren på Littlemill 2015 Private Cellar Edition, og denne 2017 udgave vil kunne købes gennem bestemte butikker, så som
The Whisky Exchange, The Whisky Shop, Royal Mile Whiskies, Master of Malt og i nogle butikker i Taiwan, Frankrig og Tyskland. Den vil også kunne være at finde i nogle af travel retail butikkerne.


Desværre brændte destilleriet ned i 2004 og er ikke blevet genopbygget. Heldigvis overlevede en del af fadene fra warehouse.

Noter (Littlemill): peppermint, eucalyptus, honeysuckle and lavender on the nose, while the palate delivers green apples, grapefruit, pineapple, green tea and clover honey. On the finish, the whisky is said to have flavours of stem ginger, nutmeg, peppermint and sugar syrup.

Der er kommet 500 flasker af denne aftapning til en pris af  £2250.

Læs mere her www.thespiritsbusiness.com

Log-på for at kommentere