Tomintoul 40år Quadruple cask bottling

Master Distiller Robert Fleming har gjort det tidskrævende job at dufte og smage sig igennem alle Tomintoul fade fra 1974 der har ligget godt gemt i warehouse på destilleriet. Robert har fundet frem til fire fade og med disse fade er aftapningen Quadruple cask bottling nu tilgængelig.
Der er kommet 500 flasker ud af disse 4 fade og er aftappet ved 43,1% alc.


Noter (Tomintoul):
   
Nose
Delicate and reassuringly mature. Mixed fruits dance with the gentle barley-sweet malt that is buttery and creamy. Hints of pineapple caress invitingly.
   
Palate
Subtle yet exquisitely complex, as summer fruits and buttery toffee intermingle with refined notes of coffee, liquorice and lemon Sherbet.
   
Finish
Gentle oak-spice swirls with sweet liquorice.

Kilde: Tomintoul
Log-på for at kommentere