Brugt whisky på fad?

Når man i Tyskland er ude at spise og til sidst får tilbudt en ‘special whisky’, skal man nok lige tænke sig om en ekstra gang.
På en restaurent i Kirn, hvor de også afholder smagninger, fandt de en tønde med whisky på kun 38%, hvilket er mindre end de 40% der skal til for at kalde det for skotsk whisky. Denne tønde er blevet fyldt med resterne fra flaskerne der er blevet brugt til smagning. Ikke nok med det så viser det sig at der er rester fra den whisky der har være i glassene til smagningen.
Ved afhøringen af ejeren, mente han at det med at hælder flaske slatterne ned i tønden er en gammel skotsk tradition. Nu er tyskerne selvfølgelig bange for at det ikke er det eneste sted det foregår, men lad os håbe at det ikke kan forekomme andre steder!

Kilde: Whisky Magazine
Log-på for at kommentere