Irsk Whiskey

Stjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktiv
 

Som i Skotland, så er mængden af destellerier stigende i Irland og hermed også en større variation af whiskey.
Peter Kjær, som også er medforfatter på 'Skotsk whisky - uden farve, uden filter' har skrevet bogen 'Irsk Whiskey'.

Bogen fortæller om Irlands historie set med whiskeybriller. Peter kommer naturligvis også ind på de irske whiskey-typer, fremstilling og ikke mindst modning da der er andre muligheder end i Skotland.

"Jeg har også lavet lidt research på alle de nye destillerier og bringer en liste (som naturligvis bliver "forældet" relativt hurtigt i og med der kommer nye til hele tiden). Jeg fortæller lidt om hvert enkelt destilleris fokus og hvilke produkter de har i porteføljen (whiskey, poitín, gin, øl mm.)."

Bogen indeholder også lidt information omkring whiskey turisme.

Bogen henvender sig til alle der interessere sig for irsk whiskey og kan læses af nybegyndere inden for irsk whiskey.


Den kan købes i butikken Hos Peter Kjær vin & spiritus på Valby Langgade 30A, 2500 Valby eller webshop http://www.hos-peter.dk/  eller på forlagets hjemmeside https://turbine.dk/produkt/irsk-whiskey/ eller hos landets boghandlere efterhånden som den bliver solgt ind der.

Pris: 199 kr